端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。
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( Q8 M1 t# Q% ]公仔箱論壇端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。
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$ ~9 C7 y1 p! T8 j P! U, H5.39.217.77端午保腸胃 吃粽餐有訣竅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T7 L; q/ p% R
! O- }5 x A& y4 x& e& z5.39.217.77彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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5 o9 d2 j$ W' G- z7 m增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。5.39.217.778 c$ b8 _" e; l6 b
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嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化tvb now,tvbnow,bttvb# e( v* ~1 \ u% L# ~
0 L- A/ a) Q3 x6 }! b) F4 [李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。: Z+ O, q! R) X/ s# m
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8 f. V4 X$ ~4 A, F1.【健胃茶】
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● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。5 C: B& R+ |4 W6 K- H6 C
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● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。
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0 G5 G& x/ s: M3 {: F- h5.39.217.772.【益氣消暑茶】
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4 U( r7 \/ `9 \' K5.39.217.77● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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● 功用：清暑益氣、明目解渴。tvb now,tvbnow,bttvb+ |9 @4 O$ B) C0 Y
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3.【順暢茶】tvb now,tvbnow,bttvb; W3 r+ F) P4 V- E/ V+ a0 e+ V
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● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。- @. l( [7 o, m3 T
- C! G8 S9 c" I! V6 S/ }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k1 k1 K4 L: `+ ~
● 功用：暢通消化道、促進代謝。 \! r( H9 F2 m6 f' a; y
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4 A. f$ |; G+ @, n) U& \6 h公仔箱論壇4.【利水茶】
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3 u8 E/ G. v4 d3 n● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。
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) G" R# ^2 k$ a/ U; c- V# J) O8 ~1 U● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。5.39.217.771 ^& {8 w+ v2 W- ]( W6 \5 U# S
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0 g( r9 Z' M6 A- h; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.【玫瑰花除濕降脂茶】! S! U# o/ h- C) T$ v0 I& }# s7 d
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● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。公仔箱論壇' h" j$ m4 q! A0 Q/ i; a
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4 m3 v& j; T# G* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 功用：化痰除溼、減油降脂。
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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