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[健康資訊] 春天濕疹容易發作!3藥膳擺脫不適

這也癢、那也癢,討人厭的濕疹問題,讓你老是忍不住抓個不停?春天氣候潮濕悶熱,濕疹反覆出現,讓人不勝其擾。中醫師表示,想要遠離濕疹困擾,不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳,有助利尿、健脾利濕,排除體內積聚水分,改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,在中醫的觀點中,濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後,天氣變得潮濕又悶熱,更容易加重濕疹的病情。不過,除了天氣因素濕疹根據形成原因不同,又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。. _" G8 t3 I4 u4 t/ s; l  Y+ p3 X
濕疹上身有原因!4大因素報你知
" j$ _. o% Y5 }+ @公仔箱論壇1.濕重:主要是由於環境潮濕悶熱,皮膚無法透氣,再加上體內滯留的水分無法有效排出,而誘發濕疹產生。
0 |; P+ ]: d) t. s2.脾虛:脾虛導致的濕疹,則為身體無法消除外在環境進入人體的濕,形成水濕停留在體內,造成身體免疫力下降所致。tvb now,tvbnow,bttvb$ F7 r* {) U" e6 ?& A. Z# i
3.血熱:若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物,就容易形成血熱體質,引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。( K- D2 U4 M' g6 A
4.外來風邪侵襲:中醫理論中所稱的「風邪侵襲」,指的就是現今醫學所謂的「過敏原」,大量頻繁接觸,自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。
5 c! V' b% D+ U" ], {6 V+ A公仔箱論壇除濕疹有一套!3美味藥膳對症治療
( M4 R$ R4 y# ^周宗翰中醫師強調,雖然上述誘發濕疹產生的原因,相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者,仍可從日常保健下手,透過調理自身脾胃功能的方式,加強腸胃的消化吸收、代謝速率,進而促進體內多餘水分的代謝,有效減少濕疹發作頻率。
+ B7 u5 X0 {* g  u+ ~, h$ o  n公仔箱論壇★四神排骨湯
. ]6 ~  C/ c3 M7 g材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 \2 W2 T& W, w, b, m
排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。
; }. v5 Q9 `5 V# h: _/ B0 ~5 W. W; ntvb now,tvbnow,bttvb作法:
' r+ v& l0 c' N/ D+ Y- }7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薏仁洗淨泡水2-3小時,撈出瀝乾水分備用。
$ r" i7 `8 I% _, s; u2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨,瀝乾水分備用。
: T( L# L/ m+ b0 e4 y7 C# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨洗淨,放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用(排骨份量可依個人喜好酌量加減,抑或適量添加豬腸、豬肚等食材)。
0 U- I4 A% Y. L* J: Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將上述所有材料放入鍋中,倒入約1500毫升的水以大火煮滾。7 Y! W: m+ ?% v# f9 d- l/ n
5.接著改小火煮至食材熟爛,然後加入精鹽、米酒調勻,繼續煮2-3分鐘,即可盛出食用。
' }/ r' Y0 Q0 `$ w效果:
8 H' E( R4 {0 z5.39.217.77此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力,對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb$ `+ p4 {' U: ^8 G, C8 C: ]
★茅根薏仁粥5.39.217.77# Z0 L* B; ~- t' o7 N/ Z) \" d
材料:
* y2 y8 X; a  Z% W$ B' ?5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。公仔箱論壇8 q! v) I* ?% I1 }# H) ]& Y
作法:# _  F- _& ?- Z+ z
1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 d' a2 ?( ^/ g+ K. m9 [* G
2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。  s1 \4 B5 J) a5 W7 r2 U
3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。
* ]8 ~% x& V" ^效果:
: D, E- s$ t  ?& w# R5 X: @) p* q薏仁,性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕;白茅根,性寒,可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配,有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢,針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外,白茅根除了與薏仁烹煮外,也可以和綠豆搭配熬湯,相當適合濕疹急性期患者食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M- L& K9 L; q# o+ v( i4 e9 w' C
★山藥茯苓糕公仔箱論壇  y) a% C& h" g$ Q. F/ ]  e
材料:生山藥200公克(去皮)、茯苓100公克、蜂蜜30公克。
, |* }4 D$ v. ctvb now,tvbnow,bttvb作法:
/ q/ S6 S4 p3 m/ U$ b, q* X. ]1 Z0 d1.去皮生山藥切塊蒸熟,接著搗爛成泥放涼備用。
% n# D% O8 W6 X- |# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。公仔箱論壇6 @! I% H6 M& u+ H7 N# b* M
3.接著將山藥泥球放入盤中,放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮,待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。# l' g* D. t+ F: [% Y- f7 q4 _& n
效果:
* k% N$ A, Y" p8 X山藥,可健脾除濕、養陰潤燥;茯苓,則有助健脾益胃、祛濕安神;蜂蜜,養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用,有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果,舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。: H  E: d' e8 ~4 T
食衣住行這樣做!濕疹不再來!
! q3 o8 x8 `" O- Q4 Itvb now,tvbnow,bttvb另外,周宗翰中醫師也提到,除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外,日常生活保健的重視也非常重要。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c2 d# u  i; l! {+ o
1.食:適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。
7 l  s) T% h  }0 }0 X7 L1 y% R$ t公仔箱論壇2.衣:儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品,並於出汗後,立即擦乾皮膚。
: R% n% J* d* `' I公仔箱論壇3.住:注意居家環境清潔,避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。
/ A+ E- Q- W5 }4.行:避免在烈日曝曬下劇烈運動,以免強烈紫外線引發搔癢。
* [! w" t, S- j% t" h7 w! k公仔箱論壇5.樂:保持心情愉快,避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。
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