流感與感冒除了注射疫苗，也要提高免疫力。美國哈佛醫學院有名的小兒科教授西爾斯醫師〈Bill Sears〉建議多吃蔬菜、水果、全榖類與優酪乳，以提高各項營養素的攝取—維生素Ａ、Ｃ、Ｅ，生物類黃酮、類胡蘿蔔素、硒、Omega-3 脂肪酸與鋅。tvb now,tvbnow,bttvb% O6 N6 U8 B6 L' p( A6 g, M
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7 F/ _, Z2 j% f( b. Q# Htvb now,tvbnow,bttvb以下是最能提高抵抗力的食物，可以減少一些威脅：
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4 Q: G- [0 ^& M- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳丁與橘子：柑橘類水果所含的維它命Ｃ是首要推薦，因為可增加體內製造對抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預防病毒入侵人體。大多數維生素Ｃ含量豐富的食物，也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發炎的化學物質，它與維生素Ｃ加起來有助於提升免疫力。
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6 C! p* G; o9 V _' J' I, Z- |# l全榖類： 種子與榖子裡的維生素Ｂ可以提升免疫力。 tvb now,tvbnow,bttvb3 n0 Y, K& E9 L" e2 A0 t
% G3 _$ s/ I: g( G' W; f. u7 B0 _胡蘿蔔： 類胡蘿蔔素可增加天然殺手Ｔ細胞，可以刺激產生巨噬細胞〈一種免疫的細胞〉，以對抗癌症。 公仔箱論壇" O0 I" L) m" `$ F7 F5 F
/ u: f# q* ]# P1 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜瓣：含有多種抗氧化劑、硒，可對抗入侵者。 # D: v1 A) S9 p; @: n3 p
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杏仁果： 含有鋅，促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物裡獲取，一天吃到十五∼二十五克就夠了，吃太多〈超過七十五克〉反而會抑制免疫功能。 公仔箱論壇4 D1 X8 t D2 k7 l$ m: X) O% r
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綠色花椰菜： 這是絕佳的增強免疫力的食物，飽含維生素Ａ、Ｃ與榖胱甘肽抗氧化劑。 # H6 U; V/ n5 L( ]1 k
3 N. b1 |1 E! p+ [0 _$ n. X% y! N5.39.217.77優酪乳：每天吃一碗含有﹁活的益生菌﹂的優酪乳，可以刺激免疫系統對抗疾病。西爾斯認為，優格與日照裡含有的維生素Ｄ，在減少感冒或流感的功能上，僅次於注射疫苗。 |
發表於 2014-6-9 04:34 PM
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