微博中國嗜辣榜 福建人包尾

金石良

（北京21日綜合電）微博上流傳着一個“中國各省吃辣能力排行榜”，湖南以最能吃辣排在第一位，貴州第二，四川和重慶并列第三，而福建則因“最排斥吃辣”墊底。榜單一出，福建網友紛紛反對。
# s) X3 E: L5 x) U, N3 Xtvb now,tvbnow,bttvb福建省二級營養師林铮說，四川等地嗜辣，與當地氣候較潮濕有關，以達到除風發汗的作用。林說，味蕾在3歲前就形成了，但也會随外來口味變化，這是因人的味蕾系統複雜，也是以清淡爲主的閩菜區流行吃辣的原因。5.39.217.776 z1 N, L7 l" K' k' q8 f6 p

% G% B, D; w7 L! X1 H+ w相關照片5.39.217.77  N3 q' y# ^  }, {& x( ?

! P, n$ S4 T! e0 O" e5.39.217.77■ 湖南菜都是以辣爲主。