1 N9 ?" O1 s: d4 X; h
雞塊皮香脆肉嫩滑，配上清甜的青檸汁，既惹味又開胃! & A. e2 X# a+ C2 Y2 x3 G W
 tvb now,tvbnow,bttvb4 t% C6 o1 |8 @2 G- Q
$ V/ {- A. o- H( z9 h; v/ d材料☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆0n&k#_"r2_
, a @+ H8 A0 {) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞塊半隻、雞蛋（拂勻） 1隻1 v' n6 H6 j, p5 ^# S0 r/ o
-?!m9j7r+m5nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {, `* r, c$ Q. G
菊花青檸汁：菊花 1朵、青檸 2個、濃縮青檸汁 110毫升、砂糖 2茶匙、水 125毫升、生粉水適量5["y2R0K.y(U)I+C.]公仔箱論壇0 f9 }; s+ j7 N. I! w# n
6f$K1t5x9|6['V5.39.217.779 ^ I1 X$ H7 u1 \
調味料：生粉適量、幼鹽/雞粉各 1/2茶匙
3 ^% ~6 n; _6 u9 i0 k$ x* w☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆1g6[&b:\4o;F#R)M
' m2 T" U& f# j& G: S% k做法
9 J$ T% Y: n* ~# s6 ?; }# a6 w0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞塊攤開，下鹽、雞粉、生粉拌勻，下雞蛋兩面抹勻，拍上生粉，醃 10分鐘。
! v& f6 q2 V8 A8 b' l: B, A3 R4 Q5.39.217.77
5 ^% q% L4 Y \: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油至 80℃，將雞塊攤開放入油中，炸 10分鐘至金黃色，再開大火略炸，盛起瀝油，切件後先上碟。☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆5d$j'O.q)p.xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l; g2 o7 S! ~4 s. l
5.39.217.77( Q% u2 P% l; c- p' G/ o9 r
3.菊花切碎。青檸一開六，榨汁，備用。5I,^$Q/A$X2x1c8J5M
3 o1 o$ J, j/ T3 B1 }tvb now,tvbnow,bttvbmungmung.info!q#b7s c!q:c'L3h5.39.217.77# Q( } I4 W+ b6 F" i6 C1 R L. d
4.原鑊倒去油，下水、濃縮青檸汁、糖、新鮮青檸汁，拌煮至滾起，下生粉水埋芡，加菊花碎略煮，盛起淋在雞上，再撒上菊花瓣和青檸角作裝飾，完成。
# |# |" h0 J* w7 F0 L   *d2l(A#P&H&B;J3R2X-Q
: Q+ E+ k2 M! y' ~. o公仔箱論壇+Q0b U;e-h8Y$g4\ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b) S b8 a U. X
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v' X. i: ~- o& ^: _2 T m( _
炸雞塊時，要先以慢火炸，再用猛火將雞塊多餘的油份逼出，才可令雞塊更鮮嫩。 |
發表於 2012-4-18 10:45 PM
| 