[中式食譜] 燒酒雞

stanlee790109

[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、
8 {) z- A; ~) m$ U: k0 N健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，tvb now,tvbnow,bttvb+ c7 a( G$ u" c% A
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f' p0 l' _  c5 y/ W+ U& N

* F6 n, A# x, L6 n; H( w4 n; t8 M9 W- p( ?[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。
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" n4 e  H: s) Z/ R8 S, V2 P' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
" @1 v1 o6 q: n4 X& A  S公仔箱論壇用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用公仔箱論壇$ k6 Q9 t& B! s  {
2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
/ a3 V3 g0 V& @0 ntvb now,tvbnow,bttvb沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內公仔箱論壇6 W5 C/ b6 q! V9 h. K' H
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，5.39.217.774 M' N1 l5 S! C  O9 ?/ a3 b
加入調味料，再用文火慢煮即可。