[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、
) d8 Y/ m! \/ {  M' p: `tvb now,tvbnow,bttvb健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，
% R+ [( W  U# X# l0 u6 h3 @公仔箱論壇是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
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- Y( W: `) l5 P1 r0 F* ~2 ^6 C7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。1 e) A) e' U3 H1 U+ |$ V0 O$ I6 b
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[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
) Q6 t) B0 x5 B1 i9 P+ G. Jtvb now,tvbnow,bttvb用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用
6 L9 ^5 u2 b3 f% G0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，tvb now,tvbnow,bttvb9 P# o1 ~" X* c  w, M- W" {+ d
沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內( `' o) h& [! x& J0 x5 c& p! t
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，公仔箱論壇, h. @" G% @* F- {! C' ]) U
加入調味料，再用文火慢煮即可。