為了自己的健康，還是看一下吧！
/ Q1 F7 Z5 O: ^+ X4 c5 J蕃茄居冠 吃魚腦筋好 地瓜強過飯
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) u4 n; f$ U' ?( k }最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用， # O' P6 J3 e7 q* M
不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。
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4 d3 C3 A, e' H' Q5 j1 R& e公仔箱論壇時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i+ ^6 K0 ~" s0 s* j3 W
蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
" y1 o/ ]3 V* l% L7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o9 e! U8 o% x( c% g: K Z至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，9 Q" B% ]* i0 S) n' @
不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {8 l/ y! H5 [! V
+ C3 L& S0 H9 C) ftvb now,tvbnow,bttvb如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇， 最好的食用方式，就是簡單的燙一下，
6 O0 y6 v& O. t+ T6 Q5.39.217.77最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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9 Y0 B9 s8 h& x: y0 I4 l Y- d5.39.217.77至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。. Q- d; \+ e2 }' e2 C
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要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的 OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y# o9 ^& c# D% B
/ A1 A0 J) |* A( g/ M1 b同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。
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至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。
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綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的 100倍。
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2 O0 O2 ?) g6 u: g/ O至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、 *_* 油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人， % Q+ N) P0 z' h, P- [" p
原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒， tvb now,tvbnow,bttvb6 A. J6 Y, x j( X7 Y
飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。 5.39.217.77% z! |) d# w! `$ X3 J4 R4 A; l
1 ^ ? g" e- ~6 R3 itvb now,tvbnow,bttvb這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升， 1 c- O+ z `5 ]* f. e$ e
專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！ 6 R, s5 F6 Q+ @
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時代雜誌建議10大營養食品：
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1. 番茄：含有lycopene素，維他命 C，預防攝護腺癌。
: l5 w. D( `/ p2 S( Z公仔箱論壇2. 菠菜：含有鐵質、維他命 B，預防血管疾病、盲眼症。 公仔箱論壇8 L* l9 s) Z, A, z& d
3. 花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。 公仔箱論壇0 x+ |: y2 Z6 B5 D0 _/ `" K, j& z
4. 花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。 5.39.217.77) U- h0 M$ ]( F" P
5 . 燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z4 N" _! B. D
6. 鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 tvb now,tvbnow,bttvb* a' m: i, A5 q) ~$ O% H
7. 藍苺 ：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。 $ Y4 U4 n3 d( F. l) h' k# m
8. 大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。
: h9 E* G* j( J& q; B5.39.217.779. 綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 3 @0 r( @& o+ a
10. 紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病 |
發表於 2007-9-11 01:32 AM
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