材料
2 f+ _. b- u9 f$ I {9 X( f烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒1 r8 F( u7 X5 c0 r! W: @
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1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U9 n9 w6 K) _
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2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
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3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。
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2 [, n8 A( w1 q. p公仔箱論壇4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。
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如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 5.39.217.77/ x9 D; V7 J3 m: v7 b
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發表於 2011-1-25 05:23 AM
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發表於 2011-1-30 09:34 AM
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