材料% A5 A) D. d+ u0 m4 e
韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱(切段) 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒(切片) 1條、醋少許8 |- E0 q- ]. w# x* p) h% L
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- V( q+ R. `; y7 z8 t; u( r公仔箱論壇1.將煎餅粉過篩,加水拌勻,再下花奶攪勻,下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o7 ]+ E; T" z
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2.開中火燒熱鑊下油,倒入餅漿,以中火煎至一面金黃後,反轉煎另一面至金黃,盛起後切件上碟。
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: e3 H7 @ y/ a* F5.39.217.773.最後調校醬汁,將豉油加入醋拌勻,吃時蘸上醬汁便成。 9 w5 Z& |- H) z% B1 x
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