[藥膳] 白朮鯽魚湯

咖啡愛奶茶

材料：白朮2錢，黃芪2錢，防風1錢3分，鯽魚1條（也可用鯇魚腩代鯽魚），芹菜些許，鹽適量。 5.39.217.77" _. R8 u+ {9 L9 ^7 \6 a! `
作法：將藥材和鯽魚（劏淨薑片起鑊煎香備用）一起煮，放適量鹽、味素調味，起鍋前再加入芹菜即成。 5.39.217.77- H9 P( x6 k1 a2 }$ L
適合平時虛弱無力、呼吸短促、畏寒怕風、體型瘦弱、容易感冒的人，尤其是老人家可用來作日常保健之用。 公仔箱論壇4 p$ m+ j' E) M$ z( E$ ]
也可用白朮配茯苓、黨參、薏米煮粥食，有預防感冒功能。