[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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! o& V" S4 ^7 V6 x材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R& Y" n; \) g
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
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+ t; M) b( k% P& [6 k5.39.217.77醃料
: q* j' _' l7 m* S# W蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
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7 V9 ]' R, K1 A8 q1 k( t. }+ C$ e" U: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }9 w# ~: d3 f: I6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 o. x1 ^. q4 B" b; F. I公仔箱論壇1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。) d5 V2 O& j" @$ d1 @  }

7 H/ w6 u7 m3 N公仔箱論壇2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。7 v) D3 d7 n- \3 }) r" h
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3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。公仔箱論壇: h  c) O2 y) r; z) O: F

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