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) P% {/ T4 A. o6 S5.39.217.77制作工艺：扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F8 S: s4 C% P" Z7 s, `
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口味：鲜香爽滑5.39.217.77, N/ V I0 l/ q/ c8 c0 e
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材料：香菇（干）45克,豆腐(北)100克 白砂糖20克,蚝油75克,香油25克,老抽50克,味精1克,盐1克,色拉油100克。 tvb now,tvbnow,bttvb+ S8 @7 m/ a" `
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1、将豆腐洗净，每块分别切成4块；5.39.217.778 l9 M* @2 O) d1 }# C. z
; X$ d- t8 g/ d+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬菇放入温水中涨发至回软；
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3. 冬菇去蒂洗净，沥去水；tvb now,tvbnow,bttvb% `& A& i2 b# _8 {5 [2 J
. r! C0 M8 [1 D1 V$ c2 m7 L" o4. 炒锅置旺火上，倒入色拉油1000克烧至九成热，下豆腐块炸至金黄色；
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; b9 B2 u R0 Q公仔箱論壇5. 上浮时，出锅倒入漏锅沥去油；
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6. 原锅复置火上，放入色拉油25克，倒入上汤、蚝油、砂糖，烧沸；5.39.217.77" g# [. S8 P$ d8 a4 E7 o
* T8 K/ Q2 T! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加老抽、精盐，放入炸好的豆腐，下冬菇烧沸；
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" b5 {; U) f3 `. d8. 然后将锅移置小火上焖透；
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9. 待汤浓入味时，下味精、麻油炒匀即成。 |
發表於 2009-11-27 08:37 AM
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