0 ~$ ^' H/ }. J- c+ |8 |) e全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。
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9 h; f! B0 I9 o" J4 Q8 U: a9 V7 I公仔箱論壇這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。
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! H+ e8 U8 e+ P7 {* L+ _新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。, n$ Q/ E2 S1 p: u
$ I" Y. l6 D* n: \- h! {# p; `公仔箱論壇價位百元有找
: C3 f. j- X$ j, M" j5 p4 Y公仔箱論壇翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。) |5 a: f( F6 c* D) h7 R
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其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。5.39.217.77& I7 T9 n, N- I* o
3 d8 F& Y' n" e1 b5 D9 i( Y/ U7 i相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。
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New York Diner
, C1 ?6 t! H" Z9 ]! l. J0 jtvb now,tvbnow,bttvb地址：荃灣楊屋道1號荃新天地
4 y; c; ~, V5 g; S% i& N6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費：$1505.39.217.77& ?- V/ n" p& E' ] \
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陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。 5.39.217.774 l1 A( m/ n1 J+ `7 E
* A5 G! E% k0 l. p& H- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u% S1 ~4 r v2 Z; T% T美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L0 ` Y# R2 |/ J! e
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( x, z0 q( D, e1 B9 }5.39.217.77反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。
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9 C# s1 J) z1 l& p1 H( {9 B! v% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。
4 a: Z, r+ G. H0 o8 b. R* Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @9 P, o3 ^% C& X! d
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發表於 2016-1-26 04:13 AM
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發表於 2016-1-26 05:02 PM
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