材料五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油3re
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做法1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切; 公仔箱論壇; p- ~% R6 ~% h4 T; G% N! P
2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分;
: k9 B$ {) M: N公仔箱論壇3.将橙皮切丝,放入五花肉中; \s,_?Wab'}" E1 m- E) L, U4 g+ t
4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁; )S'kt3J?{
4 v: E' X3 R2 i公仔箱論壇5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油,将其搅拌均匀,腌渍1小时;
2 j9 F0 \! e4 J( t! z6.平底锅烧热,倒入少许油,将五花肉平铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可。 5.39.217.77# n1 f' L" r9 j/ a) ^: d% S( D% ~
7.因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油**過濾論壇**|7m!vp6Ntk |