材料五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油3re
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做法1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切;
n* s& ?5 b9 n7 ?2 K0 e9 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分;
5 |7 D& d0 i2 \3 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.将橙皮切丝,放入五花肉中; \s,_?Wab'}
! \- d2 ]0 M# [% c( X" O6 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁; )S'kt3J?{
1 [1 u$ z: U% b5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油,将其搅拌均匀,腌渍1小时; % q# G$ S9 [! {. l4 t; ]
6.平底锅烧热,倒入少许油,将五花肉平铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可。
# u# j) T+ g0 }) R6 Htvb now,tvbnow,bttvb7.因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油**過濾論壇**|7m!vp6Ntk |