[美食介紹] 零食 - 炸地瓜

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將地瓜洗乾淨後，用專業工具刨成地瓜絲，再將麵粉倒入加入少許的水攪拌後，+ |+ ~' y- m7 r' j- z* X! ]! e5 d
與地瓜拌在一起，再加點調味料(鹽、胡椒粉)，就可以放入熱油中炸了，酥脆程$ p* q, q: _- a9 \' p# H
度看個人喜好再自行調時間。8 i& K, b" N2 P+ B, P" z4 r
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