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[中式食譜] 鹽水桂花魚


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桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t! t0 R! U! e5 J: ]
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4 h! x8 o5 {/ u( z" `( Z. Y公仔箱論壇調味料:5.39.217.77- D8 K. l. @+ c& Y' z
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許! F7 z4 r: x# R9 V! H2 S& J/ P

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醃料:
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做法:4 ~* T: j  F$ R2 [
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。
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2 R+ `; p4 v  l2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。& }! P2 F- P1 c( k' `  V/ u' j
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。公仔箱論壇; {' [- F1 l4 d

1 X. O; p$ E: |3 v7 Y8 n8 A6 R6 j公仔箱論壇4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。公仔箱論壇, k' l/ v) i  s4 p+ K6 I

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