[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：
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% B' f/ p7 X) U" s2 i; D" \公仔箱論壇蒜頭三瓣
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$ z1 W" h) P- d; o( [, @/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒一支
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8 Q! y! e( I. h7 k: D9 L雞蛋三個$ n+ H2 t0 p+ H; R/ @# c

% N2 N0 T& A2 r. c4 w3 W4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77/ \: l/ H7 f) C' S8 f& W
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。公仔箱論壇2 u/ C7 Z, L+ l  L
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３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。5.39.217.778 ^+ F% Q! I4 O( q
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。