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[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o: u' h1 Y! e% F

9 q: |. n6 t9 g. C9 S( [* ktvb now,tvbnow,bttvb
: J* H* x' c. ?6 p4 s+ n+ y5.39.217.77【材 料】
* s! S. }! Z  G, w5 x: F6 g' F1.紅豆 公仔箱論壇: C1 H# e( e  G2 h
150公克7 a9 R, I0 X6 v1 i  d: X4 f
2.吉利丁
5 S4 b' s; |+ R: b5 L2 q60公克
/ B0 g8 R3 ^5 o0 ^. g5 C+ dtvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖
% S: }8 O" }. H6 j300公克
& i" h' U4 H7 [7 G! I2 y 沸水
. s; X% g  z2 L8 m; |) d! L' u  G600㏄
; y' l) Q: i6 [5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冰塊
" |+ w, E4 X9 F" v450公克
) C/ O9 T4 ?8 ztvb now,tvbnow,bttvb4.椰漿
5 F, I- \4 t5 s5 ^# g- ~公仔箱論壇200㏄
3 E" B8 e3 q# M. j7 l. D 三花奶水 6 V" d- [  T; D9 L2 l& H
200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {5 a9 \! {% P- \( V. W; e
 鮮奶
; U# t* r; x+ O' N% i3 y* o& D200㏄5.39.217.775 C1 ]7 U4 N2 f9 L1 T3 D  c2 C8 G
【做 法】
. y2 ?* P1 V4 ~- ~公仔箱論壇(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。公仔箱論壇) R5 }2 n6 L3 W1 ~
(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。, B5 m* ~# P: }( c) T4 F
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。
. l7 Z# O9 T; R公仔箱論壇【備 註】
7 B3 _4 P8 l& J& y% x& m" ~tvb now,tvbnow,bttvb份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!
( J2 ]' m& F% Y8 d' d6 {tvb now,tvbnow,bttvbthx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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