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[中式食譜] [中式]龍井泡大蝦

材料】:& f) w/ u8 Z* F1 w
大蝦4只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U' j$ u4 ]* j9 C9 F
龍井茶葉2克公仔箱論壇% M. Y& j) R' k$ i+ f) v! h# U" A
洋蔥1個
; s; h3 ?# \9 \9 ?tvb now,tvbnow,bttvb炸蒜茸半湯匙  ]/ s3 d  t% [6 ?* `
紅椒粒半隻5.39.217.77' j3 l% u  y' B1 G" {/ a+ s+ q
上湯1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l" r8 {3 V7 t/ a- R$ |. Z
生粉、吉士粉各適量, @9 n& _  m; X
鹽、五香鹽、白酒各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~/ G3 m* D/ V1 Y& ]1 K$ d$ T! y! Q
公仔箱論壇" E, ~( r- B( g7 t' r3 A2 z3 \) A; p
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【調味料】:公仔箱論壇; ^+ R, S' L& e( N7 N; K! ^  Q
鹽半茶匙4 @2 ]7 N0 z# B3 E+ [0 ]
雞粉半茶匙
7 T2 N- F( V4 h2 b. B5.39.217.77糖1/3茶匙  - t6 l/ S9 @# T0 i% r; I3 k8 Y

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【做法】:
- q' P) f* H( A; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蝦頭身份兩段切開,蝦頭洗淨瀝干水,以少許鹽及白酒醃約3分鐘,拍上適量生粉,放入滾油內炸熟,瀝干油,待用。
2 f; R# }8 n) T5.39.217.772. 煲滾上湯,加入茶葉內泡3分鐘,隔起茶葉,一半放微滾油內炸脆,茶湯則備用。公仔箱論壇9 j* }7 _5 `, W1 F: t( j. l" y
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻,盛碟上。洋蔥切片,拍上吉士粉,放滾油內炸脆,盛碟上。
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