[不斷更新] [更新EP12] (翡翠台) 街坊廚神舌戰東京 - EP01~12 [2017-01-29][HDTV-RMVB720P][粵語中字]
， 描述： (TVBOXNOW 原創) - 小儀, 周奕瑋, 金剛
首播日期: 2016.10.30
經過前三輯《街坊廚神》系列，「美女廚神」小儀及「鬼馬食神」金剛吃遍港九與新界各區，以至新加坡、台灣和韓國的美味，變得十分「嘴刁」。今次展開另一次美食之旅，一訪被評價為世界一流的美食都市－東京，嚐盡當地的地道美食及特色小吃。
不過，他們選擇闖入東京的二線地區，推介日本人「民選」之隱世食店，甚至暗藏的草根美食。再加上「日本通」周奕瑋同行，必定不會錯過任何新穎奇趣的美食！還有每集推介一款東京美食名物，以此作主題，作出深入的推介及試食。
金剛、小儀將每集所往的二線地區「標籤化」，給予「東京版深水埗」、「東京版油麻地」、「東京版銅鑼灣」等的稱號，返港後則走訪類近的一區尋找美食推介，送上最潮美食情報。
至於「真比併」，「學廚PK賽」在今輯換換形式，金剛、小儀破天荒連成一線，挑戰本港的星級嘉賓，過程中會否發掘到新一任「美女廚神」？食客、街坊肩負試食及評分的重任，最重要還是帶出「分享美食，感受歡樂」的節目宗旨！
【檔案大小】 : 824MB
【影片格式】 : HDTV-RMVB720P (1280x720)
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【監 製】 : 黃中濠, 黃中濠
【編 審】 : 陳燕華, 陳燕華
【主 持】 : 小儀, 周奕瑋, 金剛
第1集 - 巢鴨、油麻地－ 河豚盛宴 vs 蒸氣海鮮火鍋
第2集 - 門前仲町、觀塘－ 深川蒸籠飯 vs 一星法國餐
第3集 - 幡谷、紅磡－ 拉麵 vs 稻庭烏冬
第4集 - 成田山/龜戶、荔枝角/深水埗－ 鰻魚飯 & 大根扒
第5集 - 惠比壽、天后－馬肉壽司 vs 西班牙海鮮飯
第6集 - 五反田、筲箕灣－潮食背脂拉麵 vs得獎海南雞
第7集 - 早稻田、西營盤－平價高質學生餐 vs 素食車仔麵
第8集 - 人形町、戶越、沙田－ 親子丼始祖 vs 自家農場素食
第9集 - 東京下町、灣仔－ 野豬肉 vs 原條大魚
第10集 - 大井町、荃灣－ 大份咖喱飯 vs 抵食拉麵
第11集 - 柴又、元朗－ 日式甜品 vs 創意肉餅
第12集 - 街坊廚神番外篇の開年舌戰
播出日期: 2017.01.29 (日)
大年初二吃開年飯，金剛、小儀邀請廚藝了得的李家鼎到有機農場，希望能吃到鼎爺親自主理的餸菜。鼎爺露了幾手，快捷煮出「黃酒煮雞」及「豬皮蝦米粉絲」，讓大家讚不絕口，回味無窮！鼎爺還與農場負責人Joey一同到農地採摘新鮮食材，並介紹紅蘿蔔、紅菜頭、西洋菜等食材的功用，鼎爺甚至即摘即吃，讓大家「見識」到有機種植品的優點。
為招呼眾人到訪， Joey與媽媽煮了一頓「農家開年飯」，將新鮮摘下來的食材入饌，做出多款有意頭的新年菜。一道「古法煮羅非魚」，為何大家都指定金剛要吃多點？
吃過在地食材，金剛、小儀說要到大澳一試「漁村農家開年飯」，還邀請「筍盤」馬國明同往。開飯前先「掃街」一轉，馬國明的男神地位因一隻12斤重的墨魚而提升！可是，吃過一道「年年有餘」的開年飯後，男神地位瞬即幻滅，究竟發生何事？
要數矜貴開年飯，非「小滿漢全席」莫屬！星級名廚陳國強親自烹調，又讓各主持及嘉賓增長歷史知識。一頭崑崙網鮑炮製需時12日，當然要細意品嚐；而一道「佛跳牆」令王浩信非常滿足，還使他忘記了身處的時空！曾於節目中大聲喝罵金剛的朱千雪，讓她重演一遍，她又會否為金剛「開年」？ |
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發表於 2016-10-30 11:48 PM
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thx for sharing
