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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T3 @9 U1 ?# L- p" o* F* j
2 f- n& T6 g0 @' s6 ~5.39.217.77『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。& s. p( y# o1 E A1 ^. {& f/ G
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。公仔箱論壇0 _3 z$ }1 ]5 R. {5 {$ G% S
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。tvb now,tvbnow,bttvb A! ]8 }: X$ |) p
; x8 x1 I- A( O蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。tvb now,tvbnow,bttvb9 o7 o; M/ K q [; v0 F- I5 l$ O
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。tvb now,tvbnow,bttvb _9 `: E7 k2 f a0 S) |
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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Mary : 但上面釣魚的又係...
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3 R! h9 n: W8 d: I1 a1 M, u5.39.217.77樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。! Q, r) d- u d- f
( f5 B/ F+ w6 \: N" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。
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, m& i0 H: ? ^; K, v; dtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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1 T) N6 W# b! Y# F) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。tvb now,tvbnow,bttvb* @1 K6 q9 w; B3 ]
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0 o: A+ T% m: P7 i: ^$ Z9 v3 p5.39.217.77馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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3 b! b! f0 n9 e; p! }' Z8 N( [5.39.217.77樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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f0 \- y% |! E6 q& I7 R8 S+ t蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？. V* j4 P; A, M- p5 m1 [( p
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% |" f, p( H, c7 D2 x1 btvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。5.39.217.77; N7 @' e% r( ], w' D
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F: [3 ]! K0 `( x+ ^" q7 i
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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2 l3 G) l2 f0 w6 c5.39.217.77Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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5 V! k! j3 G5 S5.39.217.77彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。+ N' n7 r$ M5 c( {
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 T9 N3 D( u! D" P
/ a. n- r/ @% O/ N1 ntvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 喂.........tvb now,tvbnow,bttvb* j+ ^3 t$ y0 s' s; N Q4 L
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。5.39.217.770 Z1 y- T: D1 q( x4 {8 T# U
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, d1 q/ x$ s O) E6 s6 [公仔箱論壇樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)tvb now,tvbnow,bttvb; ]1 e4 D9 J. v0 F, H% b
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。tvb now,tvbnow,bttvb' b9 [4 q+ ?1 D
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蓮華 : 我都是呢。
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: i2 c5 g0 b( ]& ]2 v2 G' Y樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。6 Q0 ~7 A! Q$ ?& `7 }3 [
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0 O7 C: i, O) O* z$ n- p1 ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 h* Z4 W* X1 _$ {
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。公仔箱論壇. r2 ~1 g/ J* ]8 q
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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r3 w) X% w; f$ L/ q. O+ o5.39.217.77彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。tvb now,tvbnow,bttvb' i- X, `" R8 r6 h; ?
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以下是MARY的讀白：
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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1 e" m/ B$ R. H( Ktvb now,tvbnow,bttvb(較大的圖) 8 d' H8 b' d. p' [
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5 w# _+ f% e/ K) R& u& v0 g# h此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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5 M* u! V6 s' Z*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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