這個意粉一般是在沒時間買材料時整,只是罐頭加意粉,方便快捷,今次也是用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋
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 | 在吉之島買的切粒蕃茄,13元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j( @0 Q& n8 R
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材料 (二人份):切粒蕃茄 1罐吞拿魚 1罐 (小)橄欖 4粒 (可以不加)螺絲粉 200g碎芝士 1湯匙 (可以不加)
( h( @1 \: G4 z6 Z3 Y調味:砂糖、鹽及胡椒 少許
8 B8 V$ q- c0 e( o& t! E5 Htvb now,tvbnow,bttvb製法:1)淺底鍋煲滾熱水,加1茶匙鹽,
9 K# C6 r9 J7 K螺絲粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用2)淺底鍋倒掉意粉水,中火加入切粒蕃茄及橄欖煮5分鐘3)加入吞拿魚 、蝴蝶粉拌勻, 加少許砂糖、鹽及胡椒調味,
) J1 h, A& N0 v! ^8 s G2 B煮約1分鐘,灑上碎芝士便成
! K; C# F6 I: F4 I" e9 E" \5 M5 `* ]公仔箱論壇小貼士:愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮螺絲粉以平底鍋來煮也可以,但烹煮蕃茄時間要延長1﹣2分鐘罐裝切粒蕃茄酸甜不一,太酸可加多一點糖
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