[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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. K8 B- ^* M* w& S+ |# y4 F5.39.217.77材料:
$ O8 g; F8 V" c+ I7 C1. 茄子 2條 (2人份量)
, E7 D, g# P+ Q3 m* l  L# H2. 半肥瘦  $18
0 V. h5 _* G: U  X& u: v3. 蔥  數條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v; b- `& [- T& u* n
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)
& T5 d$ t1 i3 V- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* V  j) c1 n7 m" z8 ?# s5.39.217.771. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
# |. a- }9 k" E, X4 j0 b) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著公仔箱論壇0 D# {4 Y9 C( h) i" Q% r9 }
3. 蔥切粒，備用6 M  b- _2 D! k+ c, o
4. 將半肥瘦釀入茄子中
9 P! H- w0 l4 i2 F* Y7 N! X% j5.39.217.775.  用【快速加熱】預熱光波爐公仔箱論壇$ _9 e6 i, a9 t0 q, o
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G9 L, ~+ S* @& P3 E' ]
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
  k; `/ Y# `! g# O+ F7 z" k& n2 J% P8 f, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成公仔箱論壇# r: _  G1 l' J6 D) {# |
小貼士:
) X) Y7 i" j( H5 T; d1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色