公仔箱論壇# C$ G! N' t" B0 a( y9 [: _8 B
5.39.217.771 D* L: U* x5 w. v" ~9 X) I
材料:公仔箱論壇7 X1 G' H+ R& f. z
1. 茄子 2條 (2人份量)
" X- T9 n) W) R) h7 R' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 半肥瘦 $18
3 K) {. Y7 h9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥 數條
/ j; g5 j! L8 R' z y; G4. 照燒汁 1包 (個人喜好)2 G; z3 X( M7 |6 T. N
做法:9 L; \$ {8 g. E' I/ R
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘5.39.217.77' q$ Q$ q$ R8 C. |. D; x
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
+ ~9 }( f P) v* V. C9 ^2 t, g5.39.217.773. 蔥切粒，備用
! f! u' l. M+ o4. 將半肥瘦釀入茄子中
8 G0 ` `& l/ a1 ^+ X3 X公仔箱論壇5. 用【快速加熱】預熱光波爐
- k. c8 S3 `5 h2 W9 C- C/ |: Atvb now,tvbnow,bttvb6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
2 v" E8 x) u' k/ I# L: [5.39.217.777. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
. K; ~! v0 [! A" Atvb now,tvbnow,bttvb8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成 H. \' J) A' _- H1 w. d! S! c
小貼士:
1 R9 g7 C- X9 Z5 m0 v9 g- c4 C+ F9 _9 o1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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