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[中式食譜] 紅燒釀茄子(光波爐食譜)


  b' k  ]9 ?# l, R/ g8 V: d- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r* V6 p, Y) a  x公仔箱論壇材料:
+ F  y6 `; [9 T! I% z5.39.217.771. 茄子 2條 (2人份量)
6 [% X# v+ L: }+ q) U6 C5 {2. 半肥瘦  $18TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ k1 X3 y! [, b
3. 蔥  數條
- j6 d+ J0 d# N5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 照燒汁  1包 (個人喜好)
tvb now,tvbnow,bttvb: H: w" B/ ?# |* s7 s* X; B
做法:
+ j4 i0 `( z' C9 K+ @tvb now,tvbnow,bttvb1. 用生抽,鹽,糖,麻油,胡椒粉醃半肥瘦15分鐘3 U. `6 t: s& E8 g" J; y; r
2. 茄子洗淨,界開5至6刀,用鹽水浸著TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _/ w; O8 W& g, l0 u
3. 蔥切粒,備用tvb now,tvbnow,bttvb" V4 Y( C0 H% I* X
4. 將半肥瘦釀入茄子中5.39.217.77. z& D- W. |8 F& c5 F1 K/ M+ M9 t, B% W
5.  用【快速加熱】預熱光波爐
8 H! i$ ]! t) T4 K1 f# O+ R. @tvb now,tvbnow,bttvb6. 用低架,260度中風速,光20分鐘
2 z4 o6 }/ N; S5 W" }  [! u7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
) W) v$ Z9 u% T# r$ V/ K; ktvb now,tvbnow,bttvb8. 再光2分鐘,灑上蔥粒,即成
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小貼士:公仔箱論壇6 y' E: l: ^! n6 C& N& W7 a  F" ~
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色
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