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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論

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『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。
# p9 H! W/ w* |* G* {( Z0 h8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O1 n: B# V! Q" ^7 \# F『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。
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(文章部份)
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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。
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' f4 b( Y/ f8 X' oMary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。1 P+ i) a, g4 I$ S

  y6 Y, m8 W* U" x# X6 O公仔箱論壇樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s/ c9 z* Q! X" k4 M9 m

, N! _- k& p0 X. Y* ~0 g2 TMary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。5.39.217.77, s5 X3 Q2 P8 K8 ^6 y
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樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!
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) ]/ r) \' P  i& e6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 店內仲多啦。$ W. G4 z. f: b' @

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/ [% b: J4 s; C( w8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。5.39.217.77# B4 G  N  k5 o

5 ?  K; N" w, W3 d' oMary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。公仔箱論壇: f; Z! K7 p: F) S2 E

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: `' D3 }2 U2 y+ P) N" ?. C樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!5.39.217.77/ p6 B( v4 j4 I) ^8 b; e" b0 Q5 K

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3 c- m1 S* M( o% G4 `* @樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G+ M* Q* P3 [3 W' @0 c
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樂子 : 這個又是什麼東東??
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6 [9 G2 g) p$ r7 I  Ttvb now,tvbnow,bttvbMary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。
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馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :5.39.217.77, r9 R! ?2 m4 d; M! t; H' C3 q

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; `4 ~! _1 S4 k4 t6 k$ B0 j, O5 VMary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p3 _6 q" O! T+ }

' B; V- @- z& B; i& f! Y5 P+ k樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
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- g1 A8 L. p! |2 z' Dtvb now,tvbnow,bttvbMary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。6 I; ^9 M% ~7 x2 f
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MARY CHAN---對辣椒油之評分 :, x) ~7 Z/ I2 t3 E3 x( R

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& \8 D7 t, K3 J春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。
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2 i. B  h/ `) z1 [% L: G# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {/ H! Z) h; g/ D

& X, \6 A* c$ Y* J0 z1 `5.39.217.77今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。5.39.217.771 Y& J  Z8 r& Q2 r  ~* S. d

2 ?& F3 B% W6 r. Q5.39.217.77*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
they only open few hours a day!!5.39.217.77( y  x6 n" T) F
mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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; d) `. R1 W9 h1 f5 C; A! O公仔箱論壇但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
* k0 }: o! j0 _% r( j/ [tvb now,tvbnow,bttvblooks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
1

評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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