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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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" S" s* _( v5 T. z! ctvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。8 _$ \( k$ o% Y5 f

0 G  m6 |4 A  e0 P: z3 A『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。公仔箱論壇! m4 i! t0 N! Q0 J

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4 R3 S0 {& c0 ~, L/ O& `; N. O樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。tvb now,tvbnow,bttvb# J6 }3 N" @6 i4 J! h
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Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H/ g, t8 e/ M* n

, V, o& f& f  A/ R, A公仔箱論壇樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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$ y& \! l4 e+ |7 E3 c2 l' v樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!* X* t+ h3 H0 B; V! q5 c
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Mary : 店內仲多啦。
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+ e( H' B# S3 M0 u3 Z. A5.39.217.77樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。
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) a7 B: l  z8 X: a% [8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
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, }+ s' M. l3 o; ?9 i樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!
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( M) b& ?  @* N' f5.39.217.77樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。tvb now,tvbnow,bttvb7 J. p8 c4 \4 s

. h' o: N% T7 x% ?# C5.39.217.77Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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' ^* q! o5 P$ A5 T1 OMARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :
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樂子 : 這個又是什麼東東??
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' P* h4 C4 x. {4 ~$ O5.39.217.77Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a3 P, |. m5 }

+ u) X$ O" o+ M0 N1 D. N馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :
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Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p" Z) u! n0 j6 `6 U! Z) }* e
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
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Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。
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/ T9 g4 Y5 K% c! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MARY CHAN---對辣椒油之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y( y) N* D9 z. B( M
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春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。

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$ o: w/ B0 O( n# h9 l# ~1 g: Z) v8 x5.39.217.77今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。tvb now,tvbnow,bttvb1 z8 H) [4 P, B/ x) N
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
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mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
% C; M5 Q1 Z3 z1 B, t公仔箱論壇looks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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