Prosciutto火腿釀意大利雲吞配 Grana Padano芝士汁

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材料
* I6 W" A3 H; T3 F% ^/ _' y$ H7 {, s: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利雲吞皮 1包、 Prosciutto意大利火腿 200克、 Grana Padano芝士 150克、雞蛋 1隻、瘦豬肉碎 200克、豆蔻/油各少許、鹽/細葉芹（裝飾用）各適量、 Prosciutto意大利火腿（裝飾用） 2片汁料： Grana Padano芝士/純忌廉各 150克、無鹽牛油（室溫） 30克公仔箱論壇* h1 ^8 P8 k# L/ w5 ]( I" r( C: R

$ B4 @8 ^& F. c. H( z/ b  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 N, U4 H& c; e" l
做法
: h* j- k4 C9 p$ @; s: g: b% P5.39.217.771.將 Prosciutto意大利火腿、 Grana Padano芝士、雞蛋、瘦豬肉碎、豆蔻及油拌成餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb. S* ^$ n& r, U8 P

$ s) X6 A* z; y' H: {3 {公仔箱論壇2.用模吸出雲吞皮，放入拌勻的餡料，包成半月形後再摺成元寶。
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  g# P5 f( ^4 x6 R9 ^' t6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雲吞放入已下鹽的滾水煮兩分鐘，盛起瀝乾後。
4 D0 M) T0 h( d( b! G2 S+ A% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G% l3 ^7 r2 h, y8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以 160℃滾油炸香細葉芹，吸油備用。公仔箱論壇0 t" k! B! L. ]) P$ W2 a) {* O! ]3 k

7 Z( U5 i. T) w- @) o; D, M公仔箱論壇5.煮汁料，將純忌廉煮至暖身，加入 Grana Padano芝士，攪拌至芝士溶解後，加入牛油拌好後，放入雲吞略拌後上碟。
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, Z" N0 M& C# t/ k& a' P6.火腿摺圈成花形，灑上細葉芹作裝飾即成。公仔箱論壇/ A3 B4 \  w  `3 t