經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
; s \, m1 B0 L$ \4 q" L7 pprogesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係,乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
% P9 Z, h3 g3 [1 F& X) n5.39.217.771000c.c.的豆漿,連續達五個月,結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%,黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為
/ j) U" P5 D5 Y) F& f; B! y- O5 r- c公仔箱論壇soflavone(異黃酮)它與人體的荷爾蒙很相像,有趣的是,它具有雙重的功效,不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone
m; t0 W6 w. g4 x1 h5.39.217.77receptor),讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞,另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症,這種功效和一種抗藥物Tam
. c3 p @. F: _' k1 xtvb now,tvbnow,bttvboxifen極相似。
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# y# t# z: O# I# [: x" i東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆,但是隨著飲食習慣西化,年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高,或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的,所以大家多喝中國牛奶---------豆漿
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- `+ v1 P* c# M7 [# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿是一種營養豐富,十分可口的飲料,但飲用時必須注意:公仔箱論壇( ] e, g, H* o* W' m+ N6 V, B( x
豆漿四不:
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# y8 F+ v. Q$ p" |& m5.39.217.77一、不要沖紅糖:紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合,而產生變性沉澱。公仔箱論壇$ ]0 j& V% f$ E" f( z( e
二、不要喝過量:一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良,而出現腹瀉脹滿等不適症狀。
: o: A& ?( S- F: g+ y: M三、不要不煮透豆漿:因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物,如果沒有煮熟透,喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。7 r; T, h; a1 M- a9 L
四、不要裝在保溫瓶:豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢,而且瓶裝的時間一久,容易造成細菌繁殖染。
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3 B3 e4 i8 e7 q$ t- X2 @+ Dtvb now,tvbnow,bttvb飯後五大不:
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一、不要立刻喝茶:因茶水會稀釋胃液,使胃液消化能力減弱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q: m( f8 X* V. o3 F( w% ~
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2 r$ n6 o; N/ j2 f* b二、不要立刻大量喝水:大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
) I+ U* {( V( O$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、不要立刻吃冰品:會使胃部擴張的血管收縮、減少血流,影響正常的消化功能。
' i) B2 B. \' w" |5.39.217.77四、不要立刻抽菸:菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物,一同進入胃腸,直接危害人體。
, U+ B! H+ y3 m& ]( y公仔箱論壇五、不要立刻吃糖:糖容易轉化為脂肪,若飯後立刻吃糖,更容易被消化吸收,造成肥胖。 |