[美食介紹] 蜜汁香叉烧

jesslynkli80

材料：
7 c8 E; r* V1 K* f$ [" mtvb now,tvbnow,bttvb五花肉 1800克公仔箱論壇. P: U3 b$ K9 C) l5 C( v
麦芽糖 150克公仔箱論壇4 G. _" H3 u4 @
水 50毫升
  F% l3 l% v( l; y$ N腌料：
7 i* [) e: x( v# L# o糖 450克, 生抽 250毫升- n, f5 n2 B8 J: q. `
蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙
; O5 F! K& Z; w! w, D9 D7 R磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙
8 u1 V: ?/ `$ K$ h. u; l0 T9 K绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙
. e* z7 y8 X. C- k1 V* K; k3 E老抽 1大匙, 盐 1小匙
- O4 E6 N% a; }6 @: d$ Y  r0 X五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙- L5 T" {8 l0 L) q3 y/ a
做法：
1 U- w/ j- q/ Y, U5.39.217.771.五花肉洗净，沥干后切成条状，加入腌料拌匀，腌3小时。
  Y6 h* f! b0 H0 vtvb now,tvbnow,bttvb2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆，离火备用。
4 P. G4 j4 C- q# D( K% p# ~公仔箱論壇3.把腌好的五花肉条排在烤架上，盛入烤箱以250烤约15分钟，取出涂上腌汁继续烤15分钟。
/ A' d1 d8 L& A7 h4 f7 x6 @tvb now,tvbnow,bttvb4.将五花肉取出涂上麦芽糖液，再烤5分钟至熟。
" i3 X% m* h# h8 v5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀，煮沸后淋在烤好的叉烧上，切片即可上桌。

sally2888

谢谢分享。。。。。。

hr8828

thanks a lot

chloechris1218

thx thx a lot

lengzaino7

看起来就容易( I3 j6 |2 x& l
但是做起来就不知道了
' n) ]. C( N5 _/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回复后有时间试试弄看
: v2 t" |" H$ c. W! M! }: H5.39.217.77谢啦！

jessy8088

糖要那麽多哦。/ M/ n# \' q. z) U
450g,麦芽糖 150g.
6 [8 G8 ~/ z  L不是很甜吗？

kelvenjd

thanks for sharing

patcanhin71

Very good!

liew9204

好好吃。。。。美味。。。谢谢分享

fishlo

ｙｕｍｍｙ　ｙｕｍｍｙ

plyo

tq 4 sharing

icu3

thank you

柔

thank you !!!

slx

看起来就很香，谢谢了，有时间试试。

slx

看起来就很香，谢谢了，有时间试试。