有些不利健康的饮食习惯你可能并不知道，下面这些如果能对号入座，那就赶快纠正吧。
1 U. `% ?% l8 q; x* f. b: Z i: | ◆爱好饮新茶
5 u4 \8 U9 |4 m9 a) i6 c n 新茶含有未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质，进入人体后易引起腹胀、腹痛，尤其不适合慢性胃炎患者。 特别是存放不到一个月的新茶应该适量饮用。
' W% r" G1 O% `' w! b, y0 Htvb now,tvbnow,bttvb ◆过热的油锅炒菜
+ H% [& d6 W# s) u1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烧得过热的油锅中，易生成一种硬脂化合物，对健康极为有害。若常吃热油锅炒出的菜，易患低酸性胃炎和胃溃疡。公仔箱論壇6 o9 q3 R3 `( Y! U" a T# `3 u
◆长期进食植物油
) b: p0 W% `, d5.39.217.77 经测定，花生、玉米油中易混杂强致癌物质黄曲霉素，棉籽油如未经处理则可能含有能使人中毒的棉酚，菜油中的芥酸不利于高血压、心脏病人的健康，故植物油不宜长期食用。
2 V& `) H1 t3 @4 a' }5 }5 v ◆过多食用豆制品
! z( g5 d; b2 ^% Ptvb now,tvbnow,bttvb 过多摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而可能出现缺铁性贫血，表现不同程度的头晕、倦怠等症状。此外，豆制品含丰富的蛋氨酸，大量摄入后，在酶作用下转变为损伤动脉血管内壁细胞的物质，促使血管硬化。5.39.217.77) r5 \1 K4 K: r: ]$ s: i+ o2 A
◆多添佐料调味公仔箱論壇5 Y9 n) y3 z, g& S) m4 A
胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品有一定的诱变性和毒性，在烹饪中经常性过多使用会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，严重的会诱发高血压、胃肠炎等多种病变。5.39.217.775 G# }% H; X% u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T. [- ?% q2 H: j2 n, ^' f: g- j
|
發表於 2008-8-18 12:50 PM
| 
