炸雪糕$ _6 C# G% f( k4 K9 k6 z( {
準備:
% p0 z- m8 ~) V# e2 g# D+ H1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
) q" V/ F8 M2 a% y2 O& c: jtvb now,tvbnow,bttvb2.一盒你至愛o既雪糕tvb now,tvbnow,bttvb$ w# k# \( Y) ^$ |5 q0 ]5 N8 i
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
' e3 t) x! j$ P+ @4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r+ }& J. z& U1 z/ w5 L; r- M. r
* m ` C( ]* v: E3 y i6 p4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
) W. m# X9 ^% J' f/ \9 Z% ?$ S vtvb now,tvbnow,bttvb好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。tvb now,tvbnow,bttvb! B- @3 k8 o( Y2 F) |2 y
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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1 w e& M T xtvb now,tvbnow,bttvb基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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! q- t! N- N! @" S+ n- {1 X) dtvb now,tvbnow,bttvb食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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