炸雪糕5.39.217.77! y$ @9 x( S. p0 {' A" @4 N
準備:
! @; @, ~1 k% @4 u. T/ ~8 t1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
/ \0 i5 v2 U! G. h5.39.217.772.一盒你至愛o既雪糕
. h* r0 s7 _8 V' b& W5.39.217.773.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
5 C M* [3 T2 @ u; H! B4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _* i( q( ^5 `- Z) J5 |
9 g. V `3 h( |+ m製法：公仔箱論壇4 }3 _: `% K' B: O( [/ q$ }
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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* b, Z% b+ z! S4 e* V1 f雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。5.39.217.77; I0 l; m8 P' H' g5 ]3 t
公仔箱論壇4 g" H G, W; s
基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
( ]9 _, A; Z) Y9 ]2 |" a N" U: j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 b6 v w8 T/ J2 M5 `5 o
食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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