[中式食譜] 胡椒蟹腳

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材料
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7 \0 _; `. l. |' m0 m1 W/ }" {5.39.217.77調味料. y( P2 a- C* D& f
水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T* ]4 P- I3 H
鹽.....1/4茶匙
8 o  f5 f$ r; E* K3 O8 S米酒.....2大匙
0 B& m" u" I+ [9 r9 [$ T雞精粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 \3 U% u3 [* Z5 J
蒜香粉.....1/2茶匙
. y+ x: e& |4 z# m$ o公仔箱論壇洋蔥粉.....1/4茶匙
0 x: u% ^- R, e9 E# P* d" P# `! Ftvb now,tvbnow,bttvb三奈粉.....1/4茶匙  E, z3 y4 z0 n, e! E5 ^
百草粉.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z; c) E6 c/ z6 M! F& _
白胡椒粉.....1大匙
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作法5.39.217.77) Z5 q1 R  V4 N  f( j! o# Q% \/ {  c
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。5.39.217.775 c8 D& u4 _+ U, b
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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/ |0 p- P0 r7 l2 I0 U3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。' Z3 }) J: y7 R2 |

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