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材料
- P, y, t( v5 M1 W J( p8 z黃魚.....1尾
0 j: x+ g, b4 O# H) s9 ^# M洋蔥絲.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 E# a: R5 ] t- x' Z
蒜片.....3粒
% E# ?$ h! ?, }7 }# Z' O7 K+ h0 O& l5.39.217.77薑片.....10公克1 Y* k. B" h* H7 s/ S
青蔥段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb8 r6 [' B s+ b# B: m& R& N
大蕃茄塊.....2顆5.39.217.77 Z7 Z0 ^* n8 s$ V0 { d
麵粉.....大匙' t. S( e4 T/ E( ^: m/ c- i
' X0 T, ^9 O$ X; R
: a5 ?, \5 H3 R7 R4 r2 D+ { H/ g公仔箱論壇調味料# i; z% C" h. k* o: _7 @
鹽巴.....適量
1 g8 b- E% Q6 V. B蠔油.....1大匙- S! }# `% P$ [" k; t( T
雞粉.....1小匙
2 ? Z( g# k4 d2 o9 h, O* Q# ctvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙4 D' A2 w8 z" }; ~' L
蕃茄醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f: v1 s: C6 T
白胡椒粉.....適量
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作法5.39.217.77$ z* Q0 g$ A! Y! R3 K
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。5.39.217.77; B/ C' C1 G, d
" z( _' [ M& F7 ~5 n) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
6 x/ e$ P: i; S# m4 C* i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `% [- M# K% W0 q+ ^! O V
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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