5.39.217.777 V$ d# o9 k0 T3 [3 P# r" i
材料- X2 P+ Y) ?& i+ |
黃魚.....1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" {! N" E' q6 i
洋蔥絲.....1/2顆
4 @5 h( X- Z" o/ ctvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....3粒+ N3 f2 j2 _6 ~4 N, Z; {. }+ _
薑片.....10公克
% ^" l6 m+ ~5 q! I6 g/ y9 h" N; H公仔箱論壇青蔥段.....2支
0 V- P6 ]" o) P* P公仔箱論壇大蕃茄塊.....2顆
0 ~8 T+ @6 g6 a9 {' ]1 ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....大匙
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3 V5 I/ n9 g) p# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& [4 x' D& e6 r+ g8 N8 p, l3 i& Y5.39.217.77鹽巴.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d" k( K4 D& x$ I0 [) f1 b
蠔油.....1大匙
3 c5 p5 N( s+ i9 ^0 p" ~; S1 `; A0 N雞粉.....1小匙公仔箱論壇4 B/ @6 x1 N0 E8 B* G X8 U
香油.....1小匙
1 b6 S% P, x1 ?* d. l2 h公仔箱論壇蕃茄醬.....1大匙
7 s ^7 q; A7 X5.39.217.77白胡椒粉.....適量
9 J& d6 w9 k5 j' i. h0 g& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U" X' x0 t- ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A' q+ B. M) O$ X
作法
. w: R V+ f* K- q4 C, y! q( P- j公仔箱論壇1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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+ ^0 B& s0 ?: j. ]. x# t' f2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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4 a* I+ f) q6 i4 \5.39.217.773. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 C3 F& K0 T4 a6 h3 Y: I5 N: }* \
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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