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材料tvb now,tvbnow,bttvb" P2 {/ F( f4 ~0 `, m
五花肉.....600公克/ ], @ d5 [0 G) T: @% b. s
月桂葉.....10片
( c5 j0 z l2 S7 j1 v- z" N+ I5.39.217.77青江菜.....7株+ _. a e& g6 T" v( s
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調味料
6 o, p+ c7 o' R5.39.217.77南乳.....3塊
5 u$ p3 ]+ i# V0 l( B/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糟.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% u, l' y h1 r- f9 `
米酒.....2大匙
3 u! V' N7 N- ]% D( h醬油.....2大匙公仔箱論壇" {: N- n$ P* u) J
雞粉.....1/2小匙
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' K$ m+ p$ Z3 D2 W/ _" Z# F" V作法tvb now,tvbnow,bttvb7 \, B7 s( D0 Y. p, ?8 `
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。& w& f& I' R- H5 b+ C* F- D W
) a7 q: h4 @) u" ~3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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