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材料
) ]. o7 T/ @0 W, Wtvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克
, p2 l9 }. I, n/ J0 ?5.39.217.77月桂葉.....10片公仔箱論壇 q0 Q% I b) B) H, W# _, f5 t
青江菜.....7株
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8 E: f7 l+ @1 d2 {. [5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 y5 F, H' v' J- l( H- V9 y. ?
南乳.....3塊9 H: q0 U$ O# X" f- K
紅糟.....1大匙5.39.217.77' q; t, c8 z( o+ h+ f: P/ }! f0 L$ j0 F
米酒.....2大匙
' L# F9 Y( y9 j. I7 C3 b1 j* htvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k6 i3 e0 N3 R( k3 h
雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z% j/ g" U J, l9 r0 T; ?
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s" n& D; u. J# m* U: p
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。3 B0 z; T2 B4 m+ y: @6 }) D
0 c3 i9 _/ ]- |! L# X- R8 z3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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