[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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材料- u9 o: c5 ?% }$ y: |6 k
水.....3.5杯tvb now,tvbnow,bttvb( {6 N; b& u' o) T& f
蒜頭.....12顆
! m: j# P8 W% b$ k米酒.....1大匙
, A4 Z8 @8 H( L9 S醬油.....2大匙
4 d8 j) t! T1 M4 g% L. ?7 \& K公仔箱論壇蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: T, R+ t$ k  ~  s2 U, v0 H
冰糖.....2大匙! K3 R' I$ Y& U1 N
五香粉.....少許5 x( Y: j; w) `0 u% n. y
胡椒粉.....1/4小匙" D# m6 y/ ~6 I0 ~& F9 G
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) B8 c% c$ o. ?8 P作法/ l) z  M7 U2 [. j+ X) M
1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u6 n5 n6 C7 y! z! V+ V7 I2 X8 h) a
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。公仔箱論壇* _! W/ M& e" `3 _& [, W
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' s+ |+ k0 ]6 \公仔箱論壇Tips
$ X: Z2 k5 m: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。
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, D3 M6 @& f5 y% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。