[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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+ Y# O4 L" N" j2 J7 O/ V- B9 ?材料
' \' o8 {4 R! P5 t3 b! F5 Ftvb now,tvbnow,bttvb水.....3.5杯tvb now,tvbnow,bttvb  A8 M3 M( d4 y; U
蒜頭.....12顆
4 n4 ]' V% i  F) A+ ?0 N+ U公仔箱論壇米酒.....1大匙5.39.217.772 [' o7 P3 q2 j( ~$ h. D4 |7 z
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n% \% s$ F: O+ V3 M. Z
蠔油.....2大匙
/ Z2 e3 M( T! f1 n1 M: P- ftvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....2大匙公仔箱論壇) M/ n/ R+ w4 |+ `) U) J
五香粉.....少許
# R" K6 B3 {3 m: rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙
6 r$ B9 O* o& i8 @# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
) k' I+ C' M: E& vtvb now,tvbnow,bttvb1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb; v8 U/ z2 _5 m4 k1 a$ E6 C
     
8 ]3 _0 x. o) a! b# ~. y. otvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。公仔箱論壇# s/ s# |4 v. ^7 j  A/ S
5.39.217.77- [# ?# ]$ |) v4 g, d3 Z# ]1 J0 [7 Q

9 [! k) r3 d! c, `Tips
1 S( v: I) @  C1 H* d# d用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。
9 {4 X5 `6 V8 A- I6 d/ z* z. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |' y& K7 G4 Z% c, N