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材料
& O0 ^' H' v$ V; h8 M5.39.217.77鹽.....少許
5 w+ k; J7 N5 S) O6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....2瓣; C8 e3 x6 r) C3 ]5 s
洋蔥.....1/4個% r% M6 c: N7 m2 D5 \4 ?
奶油.....50公克公仔箱論壇# f* ?+ G) K' E n4 J9 b( C1 U
胡椒粉.....少許
+ @+ z3 y7 H1 l' g" ]' ]: o2 ~5.39.217.77高湯.....150公克5.39.217.777 I$ C* e; D" V
蘑菇.....200公克公仔箱論壇$ b( x5 q/ i) y8 u1 E( d4 m& h4 o
紅甜椒.....1/2個5.39.217.774 |, R- f7 w, q
花椰菜.....1/2個5.39.217.77! q. v' {* h; l& o/ l/ U+ l
鮮奶油.....60公克
! `& c5 F8 L5 B- K$ c3 j1 L3 otvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬.....80公克7 u# j# o* q2 m1 y) S: P% k
義大利麵.....200公克
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作法0 X( s: n- e- N/ w7 E1 k; j( I
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。5.39.217.770 Z/ I0 y5 X+ U$ m" ~
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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