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! E' n; H" K0 g. d3 M5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77( ?* X, ]+ B' \3 J7 K
原味巧克力蛋糕.....1份
+ G. x' V; M( a5 k" n; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N( K# N3 Z" Y& _( n. z" ^慕斯餡：5.39.217.772 _: O# @# w: ]$ h% ^% k
鮮奶油.....100g
& ?, ~) H- W5 U& X% o- Vtvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力.....100g
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0 @1 Z8 V. T3 q( f作法
8 u4 P, e4 d3 l/ @公仔箱論壇1. 先取60g鮮奶油加熱後，把苦甜巧克力加入，以小火加溫至巧克力融化備用。tvb now,tvbnow,bttvb# w5 _, H9 Z7 g: h/ }7 }
8 G; e- K$ H8 Q* L, u; }% i5.39.217.772. 蛋黃加入作法1的巧克力醬中拌勻放冷。
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3. 將剩餘的鮮奶油打發，加入作法2巧克力糊中拌勻，成巧克力蛋黃糊。公仔箱論壇( j/ r4 Y5 b# l3 c0 W3 d
3 T7 M5 o! J' c$ z- A `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 作法3的巧克力蛋黃糊放入冰箱冷藏至變硬，即成巧克力慕斯內餡。
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' c. q @+ Y- L2 x. ]0 w& U7 z8 K公仔箱論壇5. 取原味巧克力蛋糕，均勻抹上冰硬巧克力慕斯，開頭部分約2cm處淺切（勿切斷），再用桿麵棍將白報紙與蛋糕體一起捲起即可。
. c8 H& t0 M2 L: S+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n6 R2 J& M: c; k% ^0 G7 n0 Z* _
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發表於 2016-2-4 04:48 AM
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