[中式食譜] 蔥抓餅

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蔥花.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A# ?# }( @2 `$ a
豬油.....50公克
% ], \5 j3 O: o( a, C! n" Y8 d& Gtvb now,tvbnow,bttvb溫水麵糰.....500公克
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# W, C9 x' H# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法. {4 |% \/ }5 \6 i* d
1. 溫水麵糰分成2份。公仔箱論壇. Z  n' K# ]1 _4 N; i& M
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb& e7 u) _/ {& }
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