「鈉含量高,食物鹹度就高?」李秉勳醫師警告,許多市售飲料明明喝起來是甜的,但其實都有額外添加鈉。
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) f c) E2 L# ]7 N% W7 Q$ T8 ~+ F# c土城醫院整形外科醫師李秉勳在臉書粉絲頁表示,脫下口罩後,民眾常擔心早上睡醒「臉水腫、眼睛浮腫」情形,再帥再美的高顏值,如果水腫一圈,外觀上看起來也會大打折扣,不知道的人還以為你又變胖了。他指出:「其實生活中常見的『高鈉食物』及『高鈉飲品』,都是害你水腫的地雷!」高鈉食物會導致水分滯留身體,造成水腫;而市售飲料中「不鹹的」高鈉飲品,往往也在民眾不知不覺間,傷害身體的腎臟功能。
$ j& g* Y0 E* V! F; K超商5款飲料,成高鈉地雷「鈉含量高,食物鹹度就高?」李秉勳警告,許多市售飲料明明喝起來是甜的,但其實都有額外添加鈉,喝多了鈉含量就會超標,例如果菜汁、巧克力乳品、酸梅湯、楊桃汁、運動飲料等,全都是隱藏版的高鈉地雷。
8 Y( _' v- Z$ X, S: Y: o+ x! u5.39.217.77若鈉含量超標,會造成以下身體負擔:
7 p( o1 \* ^0 s1 d; T2 U● 引發水腫公仔箱論壇4 t* I( e( V2 d4 t, n
● 增加腎臟負擔
' H; G9 t4 d) {, } f● 增加尿路結石風險1 N- R5 E# F& w N: A
● 刺激食慾,吃進過多熱量公仔箱論壇% x) g) L) n% q1 d8 V" H# D% m
● 引發高血壓、中風等心血管疾病
$ m j B) a/ {& X/ |% j● 提升失智的機率
" j0 E$ s8 C f" g8 b. m2 J● 骨密度流失,特別是更年期女性髖骨密度的流失
2 e' k# x' N0 i+ b公仔箱論壇特別要注意的是,在選擇飲料時,有一些飲料本身沒有高鈉問題,例如:自己打的果菜汁本身就沒有鈉,市售飲料才會額外添加鈉,購買飲料前,記得先確認營養成分表,並參考國健署建議「成人鈉含量標準」,每天鈉總攝取量不宜超過2,400毫克(即鹽6公克)。
1 \6 W. \3 \$ ]加工食品多吃恐鈉超標國健署也曾在臉書粉絲頁發文表示,許多加工製品的鈉含量也非常高,是因為在製作過程中會添加鹽來調味、脫水,例如肉鬆、堅果小魚干、泡菜等,通常越鹹、越乾的食品,鈉含量就越高,若沒特意酌量少吃,可能會多吃進每日鈉含量上限的12~30%。* r0 | i- e* G" v* h# Z9 X; C
國健署建議,多吃原態食物,就能減少吃進高鈉食品的風險。同步提醒患有三高及腎臟疾病者,應額外忌口,除了烹調時下手輕點,更重要的是少吃、避開高鈉地雷食物,並採取「低鈉飲食」小技巧:5.39.217.77/ `4 d9 T! k. {4 u' g$ [3 G
● 多喝水代謝體內的鈉,少喝加工飲料。tvb now,tvbnow,bttvb1 \3 Y3 O S% l3 F) Y; Q
● 少喝湯,尤其是火鍋的湯。公仔箱論壇9 }3 W2 D; S: k3 f
● 減少醬料使用。公仔箱論壇) _7 d3 \% P* C6 M. L5 C
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