[中式食譜] 南乳方塊肉

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9 j3 W3 `9 ]' |3 m- f. _: e! m5.39.217.77材料5.39.217.77) ^7 e2 {, o7 a. [( `0 g. L/ ]
五花肉.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb/ w. T. o/ H. L8 L
月桂葉.....10片5.39.217.771 G9 X' F/ K( T! Q
青江菜.....7株$ n: U# }6 v- I. s/ L

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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f$ _+ g- S! y. ^/ O+ C* v; }' s
南乳.....3塊
, F( ]7 o1 ^+ S* Vtvb now,tvbnow,bttvb紅糟.....1大匙
$ j+ X. r4 ?. p; I+ otvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙公仔箱論壇. h. {. F8 G# r$ H- v3 X
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X. [5 I! p0 k$ @% y9 ]
雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇. s3 V' p! P2 M! z: G0 N
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, M. _6 d# c9 [  e" X3 N% }公仔箱論壇作法
0 S/ \. z0 \# h/ l$ t1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。公仔箱論壇  j7 Z+ ]9 I8 t" X0 A

# J: ]4 I* A) k  p& c5.39.217.772. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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) P4 Y4 j- R; E% c3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。9 b2 u2 g6 L  ]2 i! e
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