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[中式食譜] 南乳方塊肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 ^* P* l9 v" V( v( v1 D5 C
材料
& W( a+ O  O2 z1 O2 w公仔箱論壇五花肉.....600公克8 N3 I" d2 X7 P5 T  E
月桂葉.....10片
/ X+ i5 Y) g; ?- O青江菜.....7株$ U, T* u' V! a/ D1 }

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5 G% f: D, d" a調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M! v! [: Z9 J. g# s7 m
南乳.....3塊
, ~5 `3 l5 ?3 h+ t1 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅糟.....1大匙5.39.217.777 t8 v. ~8 {" s6 N( |8 j  i
米酒.....2大匙0 J6 y3 v' G/ n# K; T; f0 o- ?# K
醬油.....2大匙1 T  y) x) _2 O/ }# s
雞粉.....1/2小匙
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% A' u: i. P, _1 L1 h) u/ K* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5 Y( r% y; _1 H. R1 |
1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。5.39.217.77* t8 s* d! f+ m1 J9 }; d
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
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( ^/ \, v2 F  c" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
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