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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 g3 o) [' H: s" \' T+ _ ^
鹽.....適量- _1 @9 @/ I/ A0 T
蔥花.....30公克
4 \' w! y. g) k. ~8 O" r# f豬油.....50公克5.39.217.775 v; x- E, S1 m2 l7 w3 I0 H
溫水麵糰.....500公克
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5.39.217.77- w' i: |5 u, y: B8 ?$ k# C
作法
( w3 B) J O/ Q7 q$ Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 溫水麵糰分成2份。
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6 F4 ]* r+ m% W( [3 i4 V6 P5.39.217.772. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s8 ?, `4 E: l8 {
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 m+ ]; \8 P8 y3 R: n
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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