夏天天氣熱，很自然比較晚睡，加上愛吃一些辛辣刺激的食物，原本就屬於陽性體質的人，非常容易上火。中醫師表示，若因「上火」引起的便祕，應多喝水、少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物外，建議可多攝取天然新鮮蔬果，利用藥膳茶飲調理「降火氣」，特別是地瓜粥、黑木耳芝麻飲，能減少便祕發生；若有口臭、2天以上未排便的民眾，可用決明子、菊花，薄荷煮水飲用，緩解便祕症狀。
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7 v- z6 w/ _5 l% _" e熱結型便祕 火氣大易口臭
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# T" I2 m i! V2 b+ E公仔箱論壇中醫師吳明珠指出，火氣大的成因主要是天氣改變、身體功能紊亂、體質的變化，以及生活不正常，或是吃了一些上火的食物、藥物所致。特別是「熱結型便祕」通常和現代人愛吃肉，以及攝取高油脂的食物有關。
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4 ^/ Z$ f) ]9 m, a, @5.39.217.77因油脂及肉在中醫都屬於熱性，好食這些食物，加上纖維又吃得不夠多，容易使得腸道乾澀而引發熱結型便祕，這類患者常同時有口臭及唇瘡、怕熱且往往面色紅赤，也易有腹脹腹痛，要改善便祕必須朝清熱潤腸方向進行。4 t6 u. Z- |2 [( M2 ~1 h% V, O3 P) B7 c) V
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《防便祕 2養生食譜》公仔箱論壇1 T* x! p* a2 r- C1 ?! g4 {6 R
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1.地瓜粥
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& s4 E# k, Z! b2 k0 c公仔箱論壇用料：地瓜50克，小米50克。5.39.217.779 K! e: Q* }# _9 O7 V1 {7 H
q; o+ I4 Q3 M- d A% Q# f; X8 \- J4 {5.39.217.77用法：地瓜洗淨去皮，切成小塊，與小米一起煮成粥。每日1至2次，作早、晚餐食用。適用火氣大便祕患者。
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5 X4 \; l0 O; l& b( y) q+ c, F- d5.39.217.772.黑木耳芝麻飲( ]+ n( W. t. l8 o
, k9 ~8 w; C( v/ ~* V" u8 D5 Q用料：木耳5至10克，黑芝麻15克，蜂蜜適量。/ M0 k% T8 Y& M, H4 [
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用法：黑芝麻搗爛備用。木耳洗後發好，加入黑芝麻，煮沸即可加入蜂蜜。可作早晚餐或點心食用。適用於火氣大口臭氣虛便祕。公仔箱論壇2 c9 l: W$ b. A% b1 c
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多喝水少便祕 綠豆降火防口臭
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" L d$ R' w3 X7 c& I/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳明珠中醫師強調，夏日防便祕，首先須降火。對於火氣大的患者，平時應多喝水，少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物，避免吸菸、喝酒，多吃新鮮的蔬菜、水果及五穀類食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! I, l) }! x( A e ~
Z) i1 B0 c+ H# _. Ptvb now,tvbnow,bttvb建議：炒菜儘可能使用橄欖油，減少使用動物油，假如發現有輕微的上火現象，可以吃些楊桃、番茄、梨子、蓮藕、柿餅、甘蔗、柳橙等食物，或是煮些綠豆湯、薏仁湯或蓮子湯來喝，不僅降火氣，更可防惱人口臭。
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: n7 s) ` ~+ b% F) N$ o, i5 E5.39.217.77決明子＋菊花薄荷 降火氣防便祕
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1.材料：準備炒決明子20克、可適量加入菊花和薄荷約10克、冰糖適量。+ T8 m7 D- o h: N: ?" N
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2.作法：是將炒決明子加入1000c.c.開水，以大火煮滾後轉小火煮3分鐘，關火，最後放入菊花、薄荷悶約3分鐘（菊花泡開即可），可代茶飲用。' A2 o U" n1 C& L3 N% j4 s
& G: o$ ^2 X( T1 O6 z3 u5.39.217.773.功效：炒決明子可潤腸通便，菊花、薄荷可清熱解毒、降火氣。3 p% ]% R& R9 g7 X- n$ T; ^2 t' W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f/ |, s, [" y- P# L1 `2 G) D
【中醫師養生大補帖】：
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9 s' Y# r% L0 s建議：起床後就喝1杯300c.c.溫開水，刺激胃結腸蠕動機制，食物則盡量選擇粗糙，吃飯要吃菜配飯，也可以選擇黑棗汁、香蕉、地瓜、木瓜、帶皮蘋果、乳酸菌、寡糖、堅果類，有乳糖不耐症者，則可以喝鮮乳。 |
發表於 2014-7-1 10:06 PM
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