為了把握夏天展現性感好身材，許多人尋找各種撇步，只為達到減肥目的。一般人認為吃糖果容易胖，然而，國內有一位醫師在其新書中表示，餐前吃一顆糖，能提升血糖，在吃飯時，食慾相對降低，食量自然也會減少。但是營養師提醒，若不注意，可能會導致「糖上癮」、造成食慾爆增，反而會容易發胖！: l: D: }5 @: I! ^8 F4 z" w
# ~8 p3 x! n, B* ]7 Q
9 w9 @' @9 G! h2 L! D* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐前吃一顆糖 降低食慾
2 }0 i- J; {7 e" W2 g4 t6 ftvb now,tvbnow,bttvb
8 N' C- I/ a8 g) E0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整形外科醫師邱正宏在其近期出版的《101個有科學根據的減肥小偏方》一書中建議，民眾在用餐前先吃一顆糖果，能提高血糖，增進血清素的分泌以抑制食慾，等糖果融化了再開始進食，時間剛剛好。在眾多糖果種類中，咖啡糖是很好的選擇，因為若其中的咖啡因足夠，還可促進新陳代謝；另外也可選擇蒟蒻果凍避免過量飲食。
. @& S4 ~/ ~4 v- J3 etvb now,tvbnow,bttvb
4 I/ `- a$ X, B0 K營養師：若不注意，反容易糖上癮症0 ?+ n# G" B$ a5 g- }4 j
" s+ v; y" c6 E V# |5 z公仔箱論壇營養師趙函穎表示，血清素濃度上升抑制食慾的道理沒有錯，但是要注意的是，若是吃錯糖或是吃過量，還可能會罹患糖上癮症，使食慾爆增。尤其如果一下子血糖上升太快，反而容易形成脂肪。公仔箱論壇* Z: L& K% a6 M# e# x' `
7 M. ^9 B, v/ l+ ~3 T3 V. h! X公仔箱論壇此外，趙函穎營養師也提醒，想以餐前吃蒟蒻果凍來抑制食慾的人，坊間許多蒟蒻果凍號稱「零卡」，其實都是使用代糖，而代糖並不會幫助增加血清素濃度，因而此類產品無助抑制食慾。
6 P4 N1 ~8 _) Z+ O8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s, G& U2 S% r# { M6 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 S$ w# v1 I! q& |* p
【營養師小提醒】：tvb now,tvbnow,bttvb- m/ x A* ~7 q
# W" v/ A$ i: V公仔箱論壇對於想利用餐前吃糖來抑制食慾的人，趙函穎營養師提醒，糖尿病患者特別不適合此方法，因為糖尿病患者應以維持血糖穩定為主，吃糖提升血糖應該用於糖尿病患者急救使用。另外，胃食道逆流的患者也不建議嘗試，因為吃甜食反而會造成胃酸分泌增加，造成胃酸逆流。5.39.217.77 V6 ^& D' S. ?3 X) [* E4 A
! H6 `6 N5 Z) t6 X, c9 k0 t- w* @公仔箱論壇趙函穎營養師在其新書《卡路里瘦身是場世紀大陷阱》中也列出更天然的替代品，同樣能以增加血清素濃度來降低食慾，達到降低食物的功效，也能同時補充其他營養素。
9 e: I7 t4 h4 k) ]0 V2 U& C. N# }4 C7 i3 \
【降低食慾 營養師推薦替代品】tvb now,tvbnow,bttvb1 M/ H: R g8 N' y/ }% J" H
( ~2 u" F9 |2 o" }. E# U1 l6 t1. 黑巧克力：含有抗氧化物黃烷醇，可活化腦部，保護心血管，也可預防老年失智。此外，也可穩定情緒，建議選擇純度75%以上的純黑巧克力。" g `* \, b8 a* w& U* }
+ w6 ]5 a) u6 }0 ]0 N, H' @/ q/ Itvb now,tvbnow,bttvb2. 香蕉：含有色胺酸能幫助增加血清素濃度，另含有能安定神經的鎂離子，以及可避免肌肉抽筋的鉀離子；香蕉也富含膳食纖維，可幫助排便。( U( w8 g3 |( k) [ A4 |" J) i/ Q
( U7 u) q9 @& O- @: \: K5 F0 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 蕎麥：含有豐富的維生素Ｂ群，幫助產生血清素；含有豐富的維生素B群，可以幫助安定神經，也有較低的升糖指數，不像白米容易引起血糖竄升，可避免食慾暴增的情形。 |
發表於 2014-7-1 10:04 PM
| 
