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[健康資訊] 每天600克穀類豆類防腸癌!中醫權威推9大抗癌食材

癌症5.39.217.77% U( X- T) h2 }/ E+ Q

5 Y; _) A. Z5 N5 W8 H4 u癌症也稱惡性腫瘤,是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的,環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。
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0 n" i% C( v0 [tvb now,tvbnow,bttvb症狀表現 ! ]9 e/ }) a- _7 P* V/ g  p
外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。
7 e/ N0 W) O# h; d* y公仔箱論壇.腫塊:癌細胞惡性增殖所形成的,可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結,可導致淋巴結腫大。 5.39.217.77( H) e# J4 j. u0 w$ F
.疼痛:出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛,夜間明顯。以後逐漸加重,變得難以忍受,晝夜不停。一般止痛藥不起作用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |5 c- {- a2 u6 l" I
.潰瘍:由於某些體表癌的癌組織生長快,營養供應不足,出現組織壞死而形成的。 ( Y( H! i5 H8 S/ `' J& k
.出血:癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血,痰中帶血;胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。 5.39.217.77# C( F/ h1 F' B/ {: k
.梗阻:癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難,食道癌梗阻食道則吞咽困難。
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* t' v7 }' B" f7 ^4 M$ W0 Z$ M飲食要點
1 V: T: q+ q+ Q/ Z, k1.食物多樣化,以植物性食物為主,應占每餐的2/3以上。
) M6 \& Y. M5 [: F1 ctvb now,tvbnow,bttvb2.控制體重,成年後要限制體重增幅不超過5公斤,超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。 公仔箱論壇% m3 ?( {8 o- h! v, ?  i' o; c
3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E! k2 ]$ D. A0 L
4.多吃澱粉類食物,每天吃600~800克各種穀類、豆類、植物類根莖,加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用,高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。 公仔箱論壇1 Z+ M+ |+ i/ E; Q6 `5 Z1 \0 J
5.每天吃400~800克各種蔬菜、水果,可使患癌症的危險性下降20%。
! k: k3 K+ m3 @2 D1 Q6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。
2 k- m  j. N4 K  U$ k. k) T公仔箱論壇7.減少紅肉攝取量,因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。 ( W+ U( q2 R5 o, C  L0 ]
8.限制鹽和含鹽調料,高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。
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推薦食材
! Q; {) m! |2 U( G$ \tvb now,tvbnow,bttvb.玉米:根據研究,玉米中含有多量的賴胺酸,而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維,能加速大便排泄,減少直腸癌的發生。
7 T- W( \! _. H* Z( c3 W) s* e5.39.217.77.南瓜:南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶,可以消除亞硝胺的致癌作用,從而減少消化系統癌,也適合已患癌症的病人服食,達到輔助治療的效果。
, I& z+ I/ n* b9 c公仔箱論壇.黃豆:黃豆中含有優良的蛋白質,能補益身體,提高免疫功能,抑制腫瘤的形成;黃豆中含有多種微量元素,特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合,達到抗癌作用。
! S" p2 _" |' n# V: Y' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.猴頭菇:猴頭菇不僅營養價值高,它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用,同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加,產生干擾素,增強抗癌效果。適合各種癌症病人,尤其是消化系統癌症患者食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F3 P2 Y2 ^- L' @- \9 h6 e
.蒜:中醫認為,蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現,蒜中含有大量的鍺,它在人體內能誘導干擾素,啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性,從而殺傷和吞噬癌細胞,達到防癌抗癌效果。
9 W7 {8 z# A6 }2 L公仔箱論壇.紅蘿蔔:含有豐富的紅蘿蔔素,可轉化成維生素A,既能維持人體上皮組織的正常結構和功能,使致癌物質難以侵犯,又能刺激身體免疫系統,啟動身體的抗癌能力。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |9 l2 ^% ^( O7 c# Q" V
.木耳:木耳有抗腫瘤活性物質,能增強身體免疫力,經常食用可防癌抗癌。 公仔箱論壇. X$ c6 G# n$ p4 p# v7 z
.海帶:中醫認為,海帶有軟堅散結的作用,可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外,能預防放射物質導致癌症。
1 t# f% }" Y) T1 _- I% k4 b% Q.萵苣筍(菜心):萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶,能分解食物中的致癌物亞硝胺,防止癌細胞的形成,對肝癌和胃癌有一定的防治作用,也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。
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3 _6 B3 R3 I8 A, k# H8 ~. U' e( y! O更多對症食材:花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。
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0 M* L* G7 \5 L1 ?8 N2 K3 f  {/ W5.39.217.77對症食譜 , D# C9 I% i: ]" O( G; Y
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二麵饅頭
8 e: ~/ q# N; e& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( K8 Q" W1 X4 U5 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- O% @3 m5 k0 Z( O

1 N; S4 o9 T3 B5 J: R# o材料:玉米粉300克,小麥麵粉200克,酵母、鹼各適量。 5.39.217.77; B0 \2 l1 {8 N/ y
做法:將玉米粉、麵粉放入盆內,放入酵母、水,和成較硬的麵團,醒發備用。將發好的麵糰放在案板上,放入鹼,揉勻後搓成條,分成約50克一個的小麵糰,用手揉搓成饅頭狀,蓋上濕潔布,發酵約10分鐘,再間隔均勻地放入蒸籠內,放在沸水鍋上,用大火蒸約20分鐘,即可出籠。
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6 e: j) h9 r3 e2 f豆漿南瓜湯
/ [' P* E7 Q3 J5.39.217.77豆漿250克,南瓜250克,乾百合30克,蜂蜜15克。
3 Q; n! p+ K0 m8 \公仔箱論壇5.39.217.77" [+ y% x/ k: ?( w- H4 {
做法:將南瓜去皮、去子、切塊;乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水,放入南瓜和百合,大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟,倒入豆漿,煮沸後加入蜂蜜即可。
+ W: i/ X, T2 J- S8 I: m/ ~9 c" Mtvb now,tvbnow,bttvb
+ O+ G/ e( G+ ?: q* {; I  btvb now,tvbnow,bttvb木耳炒雞蛋
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1 n6 [: d5 ~% w9 d7 q$ b0 [公仔箱論壇2個,水發木耳200克,蔥、香菜、鹽各適量。
' O# D- r5 E* [! ~/ o; l7 |公仔箱論壇做法:將木耳洗淨,瀝水,撕成片狀;將雞蛋均勻打散;香菜和蔥均切段備用,炒鍋燒熱,放油適量,稍燒熱,即將雞蛋倒入,攤熟,起鍋備用。鍋內再放油適量,放入瀝乾水的木耳,爆炒幾下,待不再炸響時放入雞蛋,加入鹽調味,撒上香菜段即可。
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木耳萵苣筍
8 k) W& s* y: V( G, y2 p/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 P) @. [8 I# ^( ^% ^* ]) v6 P

- b0 }2 D+ b. l* K: R& f筍(菜心)500克,水發木耳50克,蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。
+ ~! z; L! i/ O6 Z做法:木耳挑洗乾淨,撕成片;萵苣筍洗淨後削皮,切菱形薄片,與少許鹽拌勻;蔥斜刀切成小段;薑、蒜切小粒;泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱,放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味,再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟,加鹽調味即可。
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+ u# i1 d* q& _( _1 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o. {; k, n" a" b+ u4 L$ U; V

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  • soforlee

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