保護腸道健康，均衡飲食習慣很重要，特別是腸胃不適的人，除應慎選食物外，適度補充維生素飲食，也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒，腸胃不好時，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，以使腸胃維持健康。1 k0 e. a( _1 m) m
5.39.217.774 _. r. F2 Y& }1 A+ z/ m1 q4 t. G
營養師洪若樸指出，腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性，平日除多食用具有整腸功效的食物外，更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C，使排便順暢，可預防避免腸癌病變。tvb now,tvbnow,bttvb! [( g0 i$ {$ a7 p' R7 P5 D
《維生素飲食 調整腸胃有活力》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b- c3 ]$ P. m' M, N f0 }
1.富含維生素A：
$ v( [1 ^) @3 l; s6 x富含維生素A的食物來源包括：動物肝臟，奶與乳製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等，都可補充維生素A。
( n( e m. }" U5.39.217.772.富含維生素B群：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P5 y; `9 E7 Y
維生素B群可以從日常飲食中攝取，如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等，都富含維生素B群。
$ F3 X% _7 N( K e9 l& J, e8 l" H' ^5.39.217.773.富含維生素C：
, C% A8 B7 i9 Y# w: j0 \/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果中的維生素C含量一般都很豐富，包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。
: Q9 u8 q: H2 q/ ~. Z3 H$ M4 C u2 F( @' T6 A
洪若樸營養師強調，保護腸道健康有祕訣，建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜，且適當增加深海魚類的攝入，而食材一定要新鮮，剩下的飯菜也要及時放入冰箱，尤其到了炎熱的夏季，蔬菜瓜果要及時冷藏，以免感染細菌，引發急性腸胃炎，造成腸胃不適。
" [" f# `6 C$ U7 btvb now,tvbnow,bttvb《促進腸道健康 多吃2種食物》$ {8 y3 T- D8 _ r' `$ `. j
1.寡糖：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d0 R8 O& Y" ^
能調整腸道細菌生態，減少腸內壞菌製造有害物質，破壞大腸黏膜，降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物，如優酪乳、養樂多、優格等一起食入，整腸效果可會大大加分。
( L- l& r4 @8 O" Z4 _公仔箱論壇2.紅心地瓜：
( {9 K/ ?) [2 _. a0 ~紅心地瓜含β胡蘿蔔素，可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊，且紅心地瓜富含膳食纖維，可使糞便體積增大，加速糞便及有毒物質排出體外，減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間，達到預防腸癌的功能。
$ o/ q4 e }! b2 n/ s《飲食小錦囊 保護腸道健康》
0 j) \8 o' g5 f) |* Q. ^1.每天喝6杯以上的水。
; u- [4 x" _5 Z: B+ N" k; z/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每天攝取足量乳酸菌。
" m& Z# ~2 [* k" O! w' C1 N3.每天攝取30公克以上纖維質。公仔箱論壇4 O# {, t2 H' v& W. w& B
4.細嚼慢嚥。
' I2 l5 D) ]7 }7 b$ |3 g公仔箱論壇5.吃8分飽就好。5.39.217.77) p3 c3 i6 l8 N8 a: b, @
6.天天檢視自己吃了什麼。 |
發表於 2014-7-12 06:47 PM
| 
