蔬菜營養豐富，經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為，由於各種食物屬性不同，也存在一定的「生」「剋」關係，即相剋的蔬菜不能同時食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 R7 b& e& k/ l- N4 y' @+ e
飲食禁忌／菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u0 E& A5 d% g$ }3 v) x( y5 h
不宜與豆腐同食，同食易引起缺鈣。 j& L3 D/ {5 h- b# W
飲食禁忌／胡蘿蔔
3 v/ o, T& c" \( q不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食，宜單獨炒食或和肉類烹調。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^+ M3 m# }1 k. x6 o7 ~
飲食禁忌／蘑菇5.39.217.77' a- Q6 i; N1 [* u) F% c. Y% }
不宜與味精、雞粉同食，同食會破壞蘑菇原有的鮮味。
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" e a* V! E$ h; I C8 A) ~5.39.217.77飲食禁忌／韭菜
( F+ b. C6 _1 V( T0 Q2 j! u1 R5.39.217.77不宜與菠菜同食，以免引起腹瀉。公仔箱論壇0 `9 w1 n l6 ]3 c2 w5 Y: q
飲食禁忌／白蘿蔔
! O/ K6 i6 e3 ?) l( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，兩者最好不要同食。另外，白蘿蔔的維生素C含量極高，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。5.39.217.77/ S, n! l' y" T' h
飲食禁忌／竹筍
9 n; }- I, S MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與紅糖同食，竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基，對健康不利。
' E. T2 t5 D( [/ X3 L+ v公仔箱論壇飲食禁忌／黃瓜
( \7 Z: b9 Z" J/ g' [/ W9 O6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與富含維生素C的食物同食，如：芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶，會破壞其他食物中的維生素C。公仔箱論壇- j; A& Z$ ^/ K: l5 O4 s" R n
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飲食禁忌／茄子tvb now,tvbnow,bttvb9 ]$ c9 ~- n$ k0 ^! n+ [, l
不宜與番薯同食，同食會導致胃部不適，嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。 |
發表於 2015-1-4 09:44 AM
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