【華人健康網記者張世傑／台北報導】天氣冷颼颼，「進補」成為養生、禦寒的方式之一。中醫師提醒，食補需依照不同體質做調整，才能達到保健的效果，若選錯藥材和食材，或補過頭，還不如不要補。特別是肥胖族群，依照體質的變化「慢慢補」，才能讓身體功能變好，達到治本的效果。（影音／攝影記者張世傑）2 C$ P# T- B( c. B, U
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) t' l, H4 Q7 q0 u5.39.217.77台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日門診中，有不少民眾是因便祕、長痘痘、嘴破的情形來看診，經醫師詢問才知是因天氣寒冷，吃太多麻油雞、薑母鴨，或十全大補湯所導致。而這些民眾多是屬燥熱體質，吃了麻油、薑或十全藥材容易上火，反而讓身體出狀況。5.39.217.77& Z- g. o( f& w! y! R
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《中醫進補 分4大類型》
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7 X' y# V' j0 D- P" t- ntvb now,tvbnow,bttvb1.「虛寒體質」：這類體質的人較怕冷、手腳冰冷、容易疲倦、吃涼的東西容易拉肚子、感冒、頻尿或腰酸。
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2.「燥熱體質」：表現症狀為怕熱、口乾舌燥、嘴破、口臭、便祕、煩躁、失眠、長痘痘（痤瘡）、小便量少色黃。
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3.「上熱下寒」：通常是因熬夜、壓力大、少運動、作息不正常而造成。比較容易怕冷又怕熱，吃一點較涼的東西就容易頻尿、手腳冰冷。
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4.「痰濕體質」：容易覺得累，合併有嘴巴黏、容易胸悶、水腫的情形，有時候喉嚨也會有痰覺得卡卡的，且常常在臨床上可以看到舌上苔白厚膩的表現。; K* G8 |# g: b5 t1 U# ]% M$ y% M+ s
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冬天適合平溫補 先調整脾胃
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楊淑君醫師強調，不同體質的人，應有不同的進補方式，虛寒體質的人在冬天最適合溫補，可以食用一些兼有補氣、補血，甚至補腎功能的藥膳如十全大補湯、八珍湯等，若是燥熱體質，在冬天也可以稍微平補，可食用健脾胃的藥膳如四神湯、四君子湯等，來調整脾胃功能。
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3 p9 u/ G/ `* O% M1 Q若有口乾舌燥的情況，也可以在健脾的藥膳中，再加入一些養陰的藥材或食材，像百合、沙參、麥門冬等，「上熱下寒」體質者，就不適合進補，建議先把體質調整好，有充足的睡眠，並養成運動習慣。5.39.217.775 \8 x' {; ? D
" M+ f# x4 \" @. z$ {2 P' O進補調體質 禁忌要諮詢醫師
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除了體質的因素之外，有一些人是不適合進補的，游明謙中醫師表示，感冒、孕婦、糖尿病、高血壓、腎臟病、甲狀腺疾病等慢性病患者，或有特殊疾病像自體免疫疾病、癌症、子宮肌瘤的人，進補之前一定要諮詢醫師，切勿自行隨意進補。tvb now,tvbnow,bttvb5 U2 C2 H, G9 t! {
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另外，有些族群也不適合進補，游明謙中醫師特別提醒，小孩子屬純陽體質，身體代謝好，不適合過度進補；老年人因體弱雖可吃補來保健身體，但有失眠情況者，也不要隨意進補；女生在月經週期前，體質會由陰轉陽，容易煩燥、長痘痘，吃補也要特別注意。3 L3 w/ A' Q! _5 h( @) Q) q0 G
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【中醫師提醒】：tvb now,tvbnow,bttvb3 X6 |) t4 J4 h- x* Y+ D* y
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以往台灣人多根據節氣來進補，但現今氣候變化劇烈，且地理位置不同，氣候的表現也不同，依照節氣進補已不合時宜。民眾最好請中醫師診斷體質及身體狀況後再進補，且採用「慢慢補」的原則，調整體質，切勿亂吃補，反而有害身體健康。 |
發表於 2014-12-26 07:56 AM
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