[健康資訊] 多吃蔬果能提高戒煙成功率

j8172003

據美國最新一期《尼古丁與香煙研究》期刊報導，戒煙的人
' E' v& T7 x, d( _5 V3 J/ x4 _如果吃大量蔬菜、水果，戒煙成功率會增加三倍之多，不但' O9 T% X" L$ D0 V  |! K% J8 V
抽煙量變少，每天起床也不再那麼想抽煙。美國紐約州立大公仔箱論壇, o. ~( M6 p) N% ^* ]7 s: Z
學水牛城分校公共衛生學者以一千名成年抽煙者為研究物件/ `5 y. [3 {; w: S/ o% P) U
，以問卷調查他們的抽煙、飲食習慣；十四個月後發現，多
3 H; A+ j) F% q吃蔬果似乎可以幫助戒煙，且成果也能維持得比較久。
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研究指出，吃最多蔬菜、水果的人每天抽煙量較少，且每天
. w4 r6 T7 p2 F/ d( O# q起床後可以忍較長時間不抽煙。多吃蔬菜、水果的人尼古丁5.39.217.777 `. o. _% m$ t  F6 r  h0 s
依賴程度也較低。醫界也發現，肉類、含咖啡因飲料、酒精
7 q1 T+ d$ ?, X; }3 N& N" ~5.39.217.77都會讓香煙味道不再那麼難聞，而蔬果卻能凸顯煙臭。從研
( v) y. x0 T5 t2 s6 l. x究結果來看，若可以改善飲食習慣，或可幫助戒煙。