材料：公仔箱論壇! X+ [* P, N4 q( M
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腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐6 \7 Y6 {9 m# \: O/ j' a
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作法：
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1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用3 Z6 Q( [0 k& W) Y0 a* b
7 s5 g+ k( }8 {5.39.217.773。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用
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4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色. S' H. H0 C& n' B/ P
% d! d3 f4 v. M5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘
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0 t9 V \7 E! p% a8 y! H% H% F9 |" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
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