材料4 k1 U8 S, E$ B# F* v+ l4 G
牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O8 `/ Q* L2 U, y) q( ^6 [
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* n8 I( f7 ^+ u! I$ O5.39.217.77做法, ~, o" Q5 Y6 E5 O, f/ }
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。4 ~) B/ Q# F, j
8 F. O, @3 J2 l. w/ v6 ]) D/ R2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。& j. F! U$ x- w+ ]+ D3 e
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3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。 5.39.217.770 R0 y& M( P; N
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發表於 2012-2-1 05:30 AM
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