波蘭舞曲泡芙塔
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| 【材 料】, ~$ Q# b7 L. a+ E! Z" r+ U
| | 原味塔皮 | 5小個
5 k0 f2 k+ [* l3 `( L Ctvb now,tvbnow,bttvb | | 法式布丁餡 | 適量
5 E/ R- |0 }7 `" k; @6 l% O7 I7 v | | 小泡芙 | 適量
6 T" u. H. t# n* t- R. L | | 苦甜巧克力 | 少許2 ~ j* V* C1 G
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| 【做 法】 | 1.塔皮以上火180℃/下火180℃,烤約15分鐘,烤至上色。
0 D4 a2 I- d! t1 _2 ` | | 2.在泡芙內填裝法式布丁餡,塔皮擺上數顆小泡芙,疊成塔狀,最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。 |
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