[甜品] 波蘭舞曲泡芙塔

marcus0828

波蘭舞曲泡芙塔
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【材　料】, ~$ Q# b7 L. a+ E! Z" r+ U
原味塔皮	5小個 5 k0 f2 k+ [* l3 `( L  Ctvb now,tvbnow,bttvb
法式布丁餡	適量 5 E/ R- |0 }7 `" k; @6 l% O7 I7 v
小泡芙	適量 6 T" u. H. t# n* t- R. L
苦甜巧克力	少許2 ~  j* V* C1 G

【做　法】

1.塔皮以上火180℃／下火180℃，烤約15分鐘，烤至上色。 0 D4 a2 I- d! t1 _2 `

2.在泡芙內填裝法式布丁餡，塔皮擺上數顆小泡芙，疊成塔狀，最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。