[甜品] 白衣天使窩心糕

stanlee790109

白衣天使窩心糕
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M0 ~! b' z' w4 B2 x
6隻蛋白
' ]6 E% D2 b. V, [5 |( ?公仔箱論壇80克糖 " T/ ?6 \9 s0 }' T
80克麵粉
: ^. a4 }, X4 j% a. S# y  |5.39.217.772粒車厘子9 Z  {7 U2 j6 H- Z0 C: X# o
裝飾
2 C4 A6 i. H$ r) A200克士多啤梨
! S- ]! p; b$ C. y' v% ^5.39.217.772 湯匙糖霜
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; l* t5 V" [, \- P) b( R: m" m: S$ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d( ~: L, l8 d# K
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
! _! F) o1 S1 F2 b5.39.217.77將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 tvb now,tvbnow,bttvb9 r- z/ a5 D9 d) `# m. o7 s
輕輕拌入已篩麵粉。
5 m: |5 u& r9 ]8 o8 j2 W8 W轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
( U7 ?# N- r9 V* U8 B9 V; q/ z5.39.217.77將士多啤梨與糖霜同打成茸。 公仔箱論壇" L0 p8 y' A  J7 v5 v
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。